夏季吃生姜，不劳医生开药方！原来它好处这么多！
类别：美食分享
发布时间：2023-06-17 10:10
我国有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”很多人都知道，冬天气温低，适量吃生姜可以起到驱寒保暖的作用，但是夏季天那么热，吃生姜怎么会有好处呢？下面我们一起去看看这其中的缘由。生姜性味辛辣，入肺、脾、胃经，有散寒、祛湿、温中、发汗、止咳等功效，同时生姜富含姜油酮、姜油酚和姜油醇外，还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等。
生姜可以解毒杀菌。夏季人们喜吃冷饮、凉菜等食物，由于这些食物极易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。因为科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。生姜可以疏风散热。夏日里，人们为了祛除暑热，往往喜欢食用冷制品，但若食用过多就会造成脾胃虚寒，容易出现腹痛、腹泻等症状，生姜具有温中、散寒、止痛的作用。
对于胃寒或者是感冒发烧，要发汗的，大部分人就会拿红糖姜糖水来喝。生姜美容养颜。生姜具有一定的发汗作用，会促进体内的血液循环，可以加快血液中一些垃圾毒素的代谢，具有排毒作用。适当吃一些生姜，是加剧身体排毒，保持皮肤的弹性，在一定程度上是可以达到美容养颜的效果的。
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