土豆开水一烫，2斤都不够吃，网红做法，就没有人舍得撂筷子的！

说起土豆，有人爱有人不爱，因为它含丰富的淀粉质，食用后有较强的饱腹感，所以是许多爱美健身人士首选的“主食”，有人不爱，是因为平时就是切丝儿炒，不知道土豆的做法实在太多了。今天给大家推荐的土豆的这做法，许多人也许在街边小吃摊上都吃过，但是都知道，街边的小摊用的油可不是什么正儿八经的花生油，没用地沟油就算是良心摊主了，所以我琢磨了一下，改良了一下做法，味道却比小吃摊上的更美味，也是许多网红美食达人们也喜欢的做法，但是我做的还真不一样，毫不夸张的说，2斤土豆做下来，没有人舍得撂下筷子的。

网友们最喜欢的土豆做法，比街边小摊的卫生又干净，一起来学一学，恰逢现在世界杯期间，学会了，它也能搭配啤酒，看球赛就少不了这样的小吃啊！文末还有小贴士，小白都能学会的一道网红菜哟！

说到这个菜名--狼牙土豆，其实它是有来历的，因为它的形状就像犬类的牙齿，而且是小吃摊上必不可少的小吃，价格便宜又好吃，一般都是现场制作现场卖，今天我们来做个简单版本的，不需要油炸一样能做的好吃。

2.切好的土豆放入清水中浸泡，这样也能防止土豆条氧化。

3.浸泡过后的土豆条放入热水锅中，汆烫一下，煮熟大概也就1分钟的时间，用筷子夹起来试一下，土豆也是很容易煮熟的。

4.煮熟的土豆用筛网捞起，过一下凉水，控干水份后放置一旁备用。

5.把半个洋葱切碎，蒜头切成末。

6.准备少许葱花和小米辣，红配绿颜色好看有食欲，另外准备一勺干辣椒分和一小勺孜然粉。

7.炒锅加热，然后倒入少许油，把洋葱和蒜末倒入锅内，爆出香味，加少许盐拌匀然后关火。

8.最后把炒好的洋葱蒜蓉末连同葱花，调味料等一起放入碗里，和汆烫熟的土豆拌匀。

街边网红的【狼牙土豆】就做好了，拌一拌，烫一烫，2斤土豆吃不够，一点也不夸张啊。

小贴士：

辣椒粉和孜然粉有增香增食欲的作用。