夏天最适合喝这款汤，健脾和胃养血还补肝，养生又健康
类别：美食分享
发布时间：2023-06-23 12:10
做之前我们要把所有的食材给备好，我们要准备好500克的牛肉、2根胡萝卜，2个中等大小的土豆和洋葱、50克的嫩豆荚，还要准备30克的枸杞、适量的面粉、适量的胡椒粉、适量的食盐和适量的奶油。
接下来我们要开始制作这款汤了。首先我们把所有食材准备好之后，就要把牛肉切成块状。然后往牛肉里面撒上适量的食盐、适量的胡椒粉和适量的面粉，并把它们搅拌均匀，之后我们要把胡萝卜切成小块，然后把土豆和洋葱切成片状，再把之前准备好的嫩豆荚切成段。
接下来我们要把奶油倒进锅里面，等到奶油烧热之后，再把牛肉倒进锅中翻炒，一直炒到牛肉变成茶色，之后我们就要把切好的洋葱片倒进锅中翻炒。然后再往锅里面倒入4碗热水，再把枸杞也倒进锅里面，然后把锅盖盖上，一直到煮开之后，我们再改用非常小的火，并且依次往锅里面加入胡萝卜、土豆和豆荚，煮了一个半小时之后，我们再往锅里面加入适量的食盐。
然后我们要用3勺的面粉，把它调成糊状之后再倒进汤里面搅拌均匀，接着煮上半个小时，然后再往里面加入适量的食盐和胡椒粉进行调味就可以了。
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