9月，此菜随处可见，零脂肪粗纤维，锅里煎一下，减肥可多吃！

九月，这道菜随处可见，零脂肪粗纤维，平底锅煎，多吃还能减肥！

大家好，很高兴又见到你们！九月已过半，家里种地的朋友应该都知道，现在正是吃萝卜白菜籽的季节，超市里也有卖。新鲜的萝卜籽营养价值高，吃法也很多。它营养丰富，热量极少，不含脂肪，但膳食纤维含量非常丰富。经常食用可以促进消化吸收，增进食欲，帮助体内新陈代谢，起到很好的减肥作用。吃萝卜芽之前先用水焯一下，因为里面含有很多水分，焯水后挤出多余的水分。

九月份，这道菜很常见。它具有零脂肪和粗纤维，改善消化并有助于减肥。这时的萝卜籽比较小，味道鲜嫩可口。焯水后，可以直接和蒜茸、剁椒一起炒，也可以做成素饼。营养又美味，总是吃不够，下面把做法分享给大家，有兴趣的朋友可以在家试试。

萝卜种菜盒做法介绍：

配料：普通面粉300克，酵母粉3克，盐1克，白糖1克，温水160克，新鲜萝卜籽，鸡蛋，调料。

1、首先将300克普通面粉倒入锅中，加入3克酵母粉、1克盐、1克白糖，然后将160克温水倒入软硬面团中，盖上发酵至double大，大概需要一个多小时。

2、新鲜的白萝卜籽先清洗干净，再洗几遍。

3.锅中烧开水。水开后加入盐和炸油，然后将萝卜苗放入水中焯2分钟。

4、取焯过水的萝卜苗，用冷水洗净，挤出多余水分，放在案板上用刀切几刀。不要切太多。切好后，放在一个大一点的盆里。

5、准备三个鸡蛋，打散，入锅煎熟，切成小块。

6、加入鸡蛋和萝卜籽，加入盐、酱油、油、香油拌匀。

7、将发酵好的面团揉出空气，然后分成两份。

8、将每根面条揉成圆形，擀成一个大圆饼。将已放置在其中一个面饼上的萝卜籽内容物撒上，然后将另一个面饼盖在上面。

9.将印章捏紧，形成一个图案。

10、电饼铛预热刷油，放入饼胚，表面刷油，撒上芝麻，中火烤2分钟。

11.翻过来再烤2分钟。馅料熟了，只要馅饼皮熟了。

尖端：

萝卜种子特别容易受到水的影响。焯水后要挤干里面的水，这样入味比较好。

这样做的面包萝卜苗饼很好吃，凉了也不会变硬。快点试试。今天的文章到此结束。非常感谢您的收看，积极健康的生活，带给您。如果您有什么好的建议或意见，请在下方留言。感兴趣的朋友可以关注我，坚持每日美食文章更新。谢谢~~~