我们来到位于西藏的鲁朗小镇,大家肯定对这个名字相当的陌生,但是提到这里的一道美食,应该很多人都知道,那就是西藏非常著名的鲁朗石锅鸡,享誉全国的一道美食,这也是我们没来之前听说到的所谓天价鸡的所在地,在鲁朗这个地方,几乎遍地都能看到石锅鸡的小店,我们一行5人来到了这家石锅鸡小店来吃饭。
说道鲁朗的石锅鸡,类似于一种火锅的吃法,就是一整只本地的藏鸡,加上非常多的中草药炖制而成,然后可以点非常多的配菜,一个石锅放在桌子中央,然后涮着各种配菜来吃,品尝过后我们发现,口味真的是非常的吃不惯,谈不上难吃,但是如果你对食物的口味比较挑剔,那么这道石锅鸡真的不适合你吃,放进口里基本可以用索然无味来形容,当然了这种清口必经追求的是食物的本味,比较类似于粤菜的感觉。
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