做腊八蒜时，快速变“绿”有妙招，学会这步，翠绿又好吃！
类别：美食分享
发布时间：2023-06-25 17:30
制作腊八蒜有一个快速变“绿”的窍门。学会这一步，绿色又美味！
大蒜可以说是我们最常见的香料之一。无论是炒菜还是凉菜，基本上每个家庭都少不了大蒜这样的食物。另外，很多人都非常喜欢吃甜蒜，甜蒜的味道也很好吃。但是不知道大家有没有吃过腊八蒜。腊八蒜，外面也有卖。
但是感觉外面卖的腊八蒜价格很贵，加的速度也很高。如果经常吃，肯定对身体不好。如果你想吃到好吃又爽口的腊八蒜，我们也有你可以在家自己做，而且在家干净卫生，吃的时候很放心。
很多人在家里做腊八蒜的时候，腊八蒜的颜色很低，没有食欲。在家自制腊八蒜，其实是快速变绿的绝招。只要学会这一步，腊八蒜就很绿很好吃。首先，我们在制作腊八蒜的时候，一定要选择新鲜的紫蒜。然后剥掉大蒜的外皮，留下两层皮。
准备一个干净的玻璃瓶，加入醋和糖，然后将大蒜放入玻璃瓶中。想让大蒜变绿，这一步是绝对少不了的，那就是找一个温度高的地方，天黑后放入冰箱，这样循环5天后，大蒜会很快变绿。
平时在家做腊八蒜，基本上都是用这个方法来做的。用这种方法做出来的腊八蒜，绿油油的，很好吃。腊八蒜腌的时间越长，吃起来越爽口。制作腊八蒜是快速“变绿”的好方法。学会这一步，绿色又美味！你喜欢吃腊八蒜吗？
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