喝骨头汤补钙？别再被骗了，这些鲜汤才是真正的“补钙高手”

你喝骨汤来补钙吗？别再上当了，这些鲜汤才是真正的“补钙高手”。

直到现在，我还记得小时候，爸爸妈妈总是在我耳边低语，你想长高吗？想想看，还是多喝骨头汤吧，尤其是大骨头汤。煮几个小时后，里面的骨髓就会被煮出来。经常喝这个，肯定会长高；我认为这种说法不仅适用于人类。我们家人是这样理解的，国内很多家庭也是这么说的，但是喝骨头汤真的可以补钙长高吗？父母常说喝骨头汤可以长高，其实不然，难怪长不高。

首先，骨汤确实含有丰富的钙质，但正如人需要铁质一样，铁质不能靠吃铁来补充；骨汤里的钙质再多，喝了再多，也不能被人体吸收。如果转化为钙元素，无论喝多少，都达不到补钙的效果。想着喝骨头汤就能长高，未免有些幼稚。那么喝骨头汤不能长高，喝什么汤可以补钙长高呢？

主要豆汤

众所周知，豆腐本身含有丰富的钙质，每100克豆腐含钙量约120毫克；不仅如此，豆腐还含有丰富的钾、镁等能促进人体骨骼发育的物质。同时，鱼头最好选择鳙鱼，因为鳙鱼本身也含有很高的钙质；所以用鱼头豆腐汤来补钙是没有问题的！

腐竹海带汤

首先，海藻中含有一定量的钙，其中钾含量惊人，每份达1763毫克。100克；另外，腐竹也是一种豆制品，钙和钾的含量也很可观。所以紫菜腐竹汤也是不错的选择；不过在这里要提醒大家的是，紫菜本身的鲜味就足够了，所以做紫菜腐竹汤的时候最好不要加味精，少放盐。

牛奶蘑菇汤

这道牛奶蘑菇汤用的蘑菇是口蘑，含钙量比较高；100克口蘑的全钙含量为168毫克。还有一种成分就是我们生活中经常喝的牛奶。有人想知道牛奶还用来做菜吗？真的很少见。做这道菜，先把蘑菇和洋葱切成小块，用油炒一会，然后加入少量土豆和水，煮大约十分钟，直到蘑菇和土豆等配料熟透。;最后加入适量的牛奶和少许盐，继续煮五分钟就可以出锅啦！

鱼头豆腐汤、海带豆沙汤大家可能都吃过，但牛奶蘑菇汤知道的人却不多。建议没有尝试过的朋友可以尝试一下。