冬季，多给孩子吃此菜，再贵都别省，气血足了，补钙质，早食早好
类别：美食分享
发布时间：2023-06-26 15:40
今天要分享一道非常有营养又好吃的家常菜——芥兰炒牛肉。现在猪肉价格还是很高的。牛肉并不比猪肉贵多少，营养价值更高。羽衣甘蓝是一种绿色蔬菜。不仅可以做汤、凉拌，还可以和牛肉一起炒，营养相当均衡，营养又滋补，还能补气血，调理身体。不管它有多贵，都不用担心。你吃过羽衣甘蓝烤牛肉吗？下面一起来聊聊吧。冬天给孩子多吃这道菜，再贵也能补气血，补钙早吃早点好起来。
【甘蓝烧牛肉的制作步骤】
原料：羽衣甘蓝500克，牛肉200克，大蒜6瓣，生姜少许，淀粉少许，盐和油少许，蚝油少许，鸡精少许等。
制作步骤1：大蒜头洗净，大蒜切细段，生姜切片，牛肉洗净，牛肉逆纹切片。
制作步骤2：将牛肉放入碗中，用生粉、少许生抽、料酒、姜丝腌牛肉20分钟，使牛肉腌入味。
制作步骤3：羽衣甘蓝洗净，羽衣甘蓝切块待用，锅内热油，加入蒜末、姜末炒香，加入牛肉炒至变色。
制作步骤4：将烤牛肉摆盘，锅中油烧热，下芥末炒至芥末爆香。
制作步骤5：加入之前炒过的牛肉，加盐、白糖、生抽、一勺蚝油、一勺鸡精，大火快速翻炒入味。这样美味的肉和营养均衡的芥末烤牛肉就做好了。
推荐词：羽衣甘蓝是一种块根类蔬菜。油炸时，叶子非常好吃。羽衣甘蓝清脆爽口。它具有很高的营养价值。其维生素含量高于丝瓜。其中的纤维素含量很高。和牛肉一起吃更有营养。均衡牛肉富含高蛋白和铁元素，促进血液循环，补气血，强筋骨。孩子们吃得长高。遇到这道菜千万别心软。每天煎一盘，身体更健康更有营养。
这道烤牛肉配羽衣甘蓝你学会了吗？
本文转载于：https://www.sohu.com/a/690288648_120977931 如有侵犯，请联系dddazheyh@163.com删除
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取