冬季养生多食此菜，钙质是牛奶3倍，维C是黄瓜6倍，早食早受益
类别：美食分享
发布时间：2023-06-26 16:05
今天要分享一道健康又耐贮藏的菜——佛手瓜炒香肠。佛手瓜被称为长寿瓜。味道鲜美可口。其营养价值居蔬菜之首。它含有高含量的钙和维生素。香肠吃佛手瓜，荤素搭配很合理。春节期间，为家人炒一盘，可以补脑益智，养颜美容，提高记忆力。这个佛手瓜炒香肠的做法你学会了吗？让我们进一步详细讨论它。冬天不吃这道菜，会瘦很多。钙含量比牛奶高3倍，维生素C比黄瓜高6倍，可提高智力和记忆力。
【佛手瓜炒香肠的正确做法】
材料：准备佛手瓜2条，香肠适量，蒜5瓣，盐适量，食用油适量，香油适量，鸡精适量等。
第一步制作：茶树清洗干净，去皮，对半切开，切成片备用，香肠切片备用。
制作第二步：大蒜数粒去皮，切细块待用，佛手瓜用热水烫2分钟，捞出沥干水分，切记不要煮太久，维生素会流失.
第三步制作：锅内加油烧热，下蒜炒出香味，香肠炒至变色后放入之前焯好的香肠。
第四步制作：加水少许，加鸡精少许，蚝油少许，香油少许，翻炒均匀，熄火起锅。这款炸佛手瓜香肠清淡香脆，营养健康，美味翻倍。
推荐词：佛手瓜是一种可食用的蔬菜瓜类。佛手瓜和香肠味道鲜美可口。吃起来不会油腻佛手瓜含有钙、铁和维生素C，其中钙是牛奶的6倍，维生素C是黄瓜的3倍，可以给身体补充能量。其中的钠元素有助于扩张血管，维持血管健康。它还可以补脑益智，有效抵抗视力衰退和长寿之意，因此受到很多人的欢迎。
这个佛手瓜炒香肠你学会了吗？
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