冬天吃饺子就得吃这馅的，钙是鸡肉的7倍，孩子常吃长高个体质好

冬天吃饺子应该吃这个馅。含钙量是鸡肉的7倍。孩子们经常吃它可以长高，增强体质。

北方人的主食以面食为主。饺子是众多面食中最好吃的，北方人天冷就爱吃饺子，尤其是像我这样爱吃饺子的人，几乎天天吃。不油腻。通常家常菜可以用来包饺子，比如大白菜和萝卜冬天包饺子很好吃，但是我们家冬天不怎么准备白菜和萝卜，而是芸豆猪肉来包饺子吃的最多。

芸豆又名芸豆。它是超市和蔬菜市场中非常常见的成分。价格也不是很贵，三四块钱一只。最重要的是，芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维和钙等元素，尤其是钙的含量是黄豆的2倍，是鸡肉的7倍。增加身体的免疫力。芸豆猪肉饺子好吃又不油腻，根本不用白菜韭菜做馅。如果你家里有孩子，你应该经常吃。补钙有利于长高。

【芸豆猪肉】

第一步：将猪肉切成肉末，放入碗中，倒入适量的酱油和花椒粉，拌匀腌制片刻。

第二步：芸豆将旧丝取下，用清水洗净，然后放入沸水中。

第三步：芸豆煮熟后沥干水分，尽量切成小方块。

第四步：将药明放入猪肉馅中，继续倒入适量的盐、香油、食用油搅拌均匀，即成饺子馅。

第五步：准备另一个碗，倒入适量的水和面粉，揉成团，揉成面团，继续揉成长条状。

第六步：切成小块，擀成饺子皮，在饺子皮中间放上适量的馅料，揉紧，擀成饺子。

第七步：锅中盛冷水烧开，放入饺子，轻轻推入，再次沸腾后，揭开盖子，继续煮至饺子膨胀即可食用。

尖端：

1、包饺子之前要先把芸豆煮熟，生吃芸豆会食物中毒。

2、由于芸豆已经熟了，所以在煮饺子的时候，不要煮太久，以免饺子粘连破皮。

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