今天推荐冬天脆嫩的蔬菜。是萝卜,其实就是萝卜叶。叶子不仅可以炒着吃。冬天用萝卜喂猪。内脏营养丰富,吃起来健康。也可与猪肉或小米椒一起食用。常食可以止咳润肺、消炎,还可以“洗肠”,有助于保持健康。适合你的萝卜芽运动你学会了吗?查看这道菜的食谱。天冷了,买了10只猫这道菜,每天炒一盘,止咳润肺,洗肠。
【萝卜养生食谱】
材料准备:准备450克萝卜芽(最好选胡萝卜叶,不要胡萝卜叶),准备青椒少许,醋少许,蒜少许,盐和蚝油,生抽少许等.
制作步骤一:将准备好的萝卜芽洗净,最好用盐水泡一下,萝卜叶切块,小米切块备用。
制作步骤2:大蒜切细段,锅洗净烧热,加入少许油和大蒜一起炒,不断翻炒,至蒜香。
制作步骤三:将准备好的萝卜芽快速炒熟。别忘了大火炒,加小米椒炒几下等几下炒出香味。
制作步骤4:也可以加入少许肉末或者豆腐干,加少许生抽,少许香油,少许醋,还可以加少许辣椒油,翻炒均匀,这个清淡又酸萝卜叶会变酸辣嘛,冬天绝对是最抢手的食物。
推荐语:萝卜芽是一种营养价值高于白菜的绿色蔬菜。许多人扔掉萝卜芽。事实上,叶子具有很高的营养价值。拌上一点大蒜也不错,既有提味又促进血液循环。增加身体的抗病功能,而且萝卜芽是非常清肠的蔬菜,里面的纤维含量很高,可以清肠,是一种营养丰富又清肠的健康蔬菜,如果想预防肠淤血,烧酸萝卜芽绝对适合清肠。
这些营养又健康的酸辣萝卜芽,你喜欢吗?
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