今天给大家推荐一道经常被我们忽视的家常美食。这是黄瓜和平菇炒肉。黄瓜是一种可以和四季豆一起吃的蔬菜。,滋补养颜,养胃健脾,吃起来更有营养,现在天气越来越冷,不妨多吃这道菜,有软化皮肤,延缓衰老等功效,这个菜式也很简单,一起来看看蘑菇炒肉的黄瓜扁做法吧。天冷了,这道菜不妨多吃点,好吃又方便,养胃又让皮肤更细腻。
【黄瓜平菇烧肉的健康食谱】
准备食材:平菇300克,嫩猪肉200克,黄瓜一条,油少许,盐少许,生抽少许,小葱少许,淀粉少许,鸡精少许等。
准备步骤1:准备好所有材料,黄瓜切片,平菇用水洗净,挤去平菇里的水分。
制作步骤2:大蒜和姜切段,猪肉切薄片,用少许酱油、少许淀粉、五香粉和盐腌制20分钟,使猪肉更嫩。
制作步骤三:平底锅烧热,下葱、姜、蒜稍炒片刻,下入腌制好的肉丝,将肉丝炒至变色,盛入盘中待用。
制作步骤4:锅中留少许油,与黄瓜片一起炒,待黄瓜变软后,放入一些平菇略炒。
制作步骤5:加少许生抽,一茶匙鸡精,少许老抽,加入肉丝翻炒,待出味后,加少许葱花翻炒,这营养丰富的黄瓜和生蚝香菇炒饭就做好了。
推荐词:黄瓜是一种食用价值很高的绿色南瓜。平菇是一种鲜嫩的蘑菇类蔬菜。与肉丝一起搅拌有助于调理身体,促进生长发育,有助于改善体质,有效调节虚弱症状。孩子们吃它有助于重建大脑,提高智力,使身体更强壮。黄瓜热量低,脂肪低,吃的时候可以帮助吸收肠道毒素,降脂,瘦身。价格不菲,味道还不错,不妨试试。
黄瓜与这道菜一起炒,功效多多。这道菜的烹饪技巧你学会了吗?
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