今天要给小伙伴们介绍一道清淡可口的组合——油菜炒鸡蛋。很多人吃过油菜,也有很多人只知道蚝油油菜、油菜炒蘑菇等等。鸡蛋是我们生活中最常见的蔬菜,含有丰富的多种营养成分,不仅和油菜一起吃起来很容易,开胃消食,消脂,还有助于理顺肠道,减少体内脂肪堆积,油炸油菜。有了这个家家户户都爱吃,这道油菜炒鸡蛋你吃过吗?让我们详细介绍一下。天生的“刮油高手”被发现了,隔三差五地煎一盘解脂,越吃越瘦。
【油菜炒鸡蛋的烹饪技巧】
制作材料明细:准备400克油菜,土鸡蛋3个,盐少许,花生油少许,香油少许等。
第一步制作步骤:先将油菜籽用清水洗净,将油菜籽去根,撒少许盐,将油菜籽逐片洗净。
第二步制作:将几个土鸡蛋打入碗中,加入蛋液,搅拌均匀后加入少许香油。
第三步制作:锅中加入少许油,烧热后放入菜籽翻炒,与蛋液一起翻炒。
制作第四步:加入少许胡椒粉、少许盐、少许香油、少许味精、少许鸡精、少许小葱,这道清爽可口的菜籽粑就做好了。
推荐:油菜,又称大白菜,是一种翠绿色的叶菜类蔬菜。用鲜嫩的鸡蛋煎制而成。它具有非常高的营养价值。油菜籽富含多种维生素和矿物质。油菜籽是一种清淡爽口的蔬菜。普通食物可以帮助去油腻,有效维护肠道的健康。如果肠道积聚了大量毒素,常食可以帮助减肥和燃烧脂肪。孩子们吃了它会帮助他们的大脑发育并变得更聪明。
油菜炒蛋这道菜你吃过吗?
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