今天我要分享一个新的青椒食谱。很多人称之为“素肉”。它比肉好吃。生活中青椒的做法有很多,比如青椒炒肉丝、青椒薯片等等。今天给大家推荐的就是这种穷人当肉吃的虎皮青椒,以及它的价格。它并不昂贵。那么,就来分享一下这道菜的烹饪技巧吧。这就是穷人的“素肉”。每天煮一道菜。
【健康虎皮辣椒食谱】
配料表:准备青虎皮椒12个,豆豉少许,食用油少许,醋少许,生抽一勺,味精、盐少许等。
烹饪步骤一:买来的青椒去籽,用刀压青椒,把蒜剁成蒜末备用。
烹调步骤二:锅内加入食用油,放入青辣椒翻炒片刻,至青辣椒熟透,至表皮剥落,再将青辣椒翻炒。
烹饪步骤三:准备少许水,一勺生抽,少许醋,少许生抽,分几次搅拌均匀。
烹饪步骤4:加少许糖,加生抽和酱汁,加点豆豉,两者绝配,用大火收汁。
烹饪步骤5:这只青虎皮辣椒出锅了。不油腻,营养又健康。
推荐语:虎皮青椒是最受欢迎的素菜。辣中带甜,香脆爽口。基本材料便宜。不要将青椒用作配菜。有许多维生素和矿物质,两者一起服用。这是一道美味佳肴,开胃健脾。它是一种纯天然食品,含有多种氨基酸和绿色辣椒素。血管,早点吃,保持健康。
青椒最好吃。你吃过这道“素菜”吗?
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