它是天然的“补钙王”，比牛奶还补钙，补钙质，孩子长个头

今天给大家推荐最有营养的空心菜做法。许多餐桌都将其视作珍宝。不要单独煮空心菜。空心菜的烹调方法有很多种。空心菜炒肉末是最有营养的做法。它中和了两者的营养价值。空心菜不会太清淡，猪肉不会太油腻，可以保护脾胃，促进消化，还可以补充大量的钙质和维生素。是现代人非常喜爱的时令蔬菜。这道空心菜炒肉丝你喜欢吗？接下来，我们就来说说这道菜的烹饪知识。是天然的“补钙之王”。含钙量高于牛奶，补钙孩子长高。

【烹饪知识空心菜肉末】

第一步：首先将空心菜洗净，将空心菜用盐水浸泡，将空心菜切成楔形备用，建议选择当天的空心菜。

Step2：将大蒜和生姜拍碎，升级后切成细条备用，准备一些小米椒或干辣椒切段备用。

第三步：将买来的猪肉切好，肥肉切丝，瘦肉剁细。锅中加入植物油、葱、姜、蒜。

第四步：将肥肉下锅炒香，加入猪肉碎一起翻炒，待猪肉变色后，加少许生抽和鸡精一起翻炒，装盘并放在一边。

第五步：锅中油烧热，放入空心菜翻炒几下，待空心菜变软后放入炒好的肉末。

第六步：出锅前加少许生抽和蚝油，撒少许盐和味精，撒少许葱花搅拌均匀。

空心菜也可以根据自己的口味加点小米椒或者干辣椒。味道很香，营养很均衡，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的餐桌美食。

空心菜也叫通心粉。叶子和根放在桌子上很好吃。根部含有丰富的钙质、丰富的矿物质和多种维生素。和猪肉一起吃味道更鲜美。消化吸收食物，补钙，生长发育，是很好的补钙组合。

其次，空心菜是餐桌上的健康蔬菜。猪肉吃起来不贵，而且鲜美不油腻。它可以梳理肠道，为您促进消化，加速肠道蠕动。是天然的“清肠菜”。肠道更健康，饭后胃也不会变重。

你也知道空心菜的健康吃法吗？