茶叶蛋是一种常见的早餐,营养又美味,很多人都喜欢在早上吃一个茶叶蛋。相比水煮蛋,茶叶蛋的味道更浓,可能更适合重口味的人。外面卖的最便宜的茶壶1块钱一个,还不如自己做的实惠。其实,茶叶蛋的制作方法非常简单,只要方法和配方对了,任何人都可以做好。今天小编就给大家分享一下泡茶器的制作方法。一旦您了解了这款泡茶器的配方和配方,您就再也无需购买了。又咸又好吃。让我们来看看。
【茶叶蛋】
材料:鸡蛋、八角2粒、小灯笼椒1个、桂皮1片、月桂叶少许、冰糖2粒、茶叶、生抽1勺、料酒1勺、老抽少许、适量盐、味精少许。练习步骤:
1、准备鸡蛋适量,用清水洗去表面的污垢,然后放入冷水锅中蒸熟。蒸至蒸熟后,继续蒸8分钟。蒸熟后取出放入冷水中,然后轻轻敲出鸡蛋的缝隙,方便又好吃。
2、锅内倒入适量的水,水中加入八角2颗、花椒一小把、桂皮一小块、香叶几片、冰糖两块。生抽、料酒一勺、老抽少许、盐适量、味精少许,用中火煮5分钟出香味。
3、然后把煮好的酱汁浇在鸡蛋上,完全盖住鸡蛋盖上盖子浸泡2小时以上。此时鸡蛋已经入味了,可以吃了。腌制时间越长,越入味。
怎么样,方法是不是很简单,学会了就学会了吗?喜欢吃茶叶蛋的朋友们,赶紧自己来尝尝吧,非常好吃,吃完再也不想买了。喜欢小编的文章,别忘了点赞、评论、分享和点赞哦。我们每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!
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