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土豆这样做,一个就卖12块,排队20分钟才买到!

类别:美食分享 发布时间:2023-06-28 09:20

如今小吃已经成为我们生活中不可缺少的一部分,特别是街边小吃,不管在哪个城市都存在着街边小吃,街边小吃种类繁多而不同,但不管它们在哪都有一个共同特点:就是深受人们的喜欢。

上图就是今天要说的小吃,一个就卖12块,排队20分钟才买到。能看出来是什么小吃吗?对于吃货来是说肯定不陌生,它叫“薯塔”,用马铃薯也就是土豆做成的。土豆它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆在日常生活中很常见,可以拿来当主食,也可以做菜或零食。吃法很多,最常见的就炸薯条薯片,而它的美味也是吃货们认可的。

这个小吃都是现做现卖的,做法看起来也很有创意,只见老板拿起一个偏长形的大土豆去皮,然后插上一根竹签放到一个特制的机器上,机器启动就能把土豆切成均匀的螺旋状薄片(如上图),看起来就像一座塔那样,所以老板起名“薯塔”,一个土豆就能做出超大一根薯塔。切好后拿出来裹上一层面糊再撒上一些干粉,就可以放油锅里炸,炸至土豆金黄酥脆捞出,再撒上盐、辣椒粉、孜然粉,最后挤上番茄酱和沙拉酱,美味酥脆的薯塔做好了。

为了吃上着薯塔,足足排了20分钟才买到,买的人太多了。咬上一口,香辣酥脆,非常美味,比买一包包那些好吃多了。如果你遇到这样有创意的小吃会不会吃上一个?12块的价钱贵吗?

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