木耳和此物一起吃，每天炒一盘，补钙质，排出毒素，血管也通畅了
类别：美食分享
发布时间：2023-06-28 18:40
今天推荐一道家常美食，营养均衡的穿心莲烤蘑菇。穿心莲是脆嫩的绿叶，既可入药，又可凉拌。与香菇搭配，具有极佳的食疗价值。含铁量非常高。穿心莲和蘑菇同食，可以补充钙、铁等营养物质。你吃过穿心莲炒蘑菇吗？让我们一起聊天吧。蘑菇和这个东西一起吃，每天煮一道菜，补钙，排毒，畅通血管。
【穿心莲炒香菇的制作步骤】
材料：准备穿心莲400克、干香菇35克、酱油少许、盐少许、大蒜5瓣、食用油少许等。
制作第一步：先将穿心莲的老叶去掉，将穿心莲摘成小块，洗净，沥干备用。
制作第二步：将大蒜去皮，将大蒜拍扁，切成细丝，将干香菇用热水煮几分钟，捞出沥干备用。
第三步制作：香菇切成小花，锅里加少许油，放入蒜头炒3分钟左右。
第四步制作：待大蒜炒香后，加入适量的穿心莲炒软，加入适量的香菇翻炒片刻。
制作第五步：加入生抽少许，盐少许，香油少许，快速翻炒片刻。这道清淡可口、美味又营养的穿心莲烤蘑菇就做好了。
推荐词：穿心莲蘑菇是一道简单的快手菜。穿心莲用作食品和药物。可以清热解毒，杀菌解郁，而且里面的钙含量很高，叶绿素含量很高，补钙很好。一起食用，其中的铁质和矿物质含量高，能促进钙质和铁质等营养物质的吸收，比菠菜的营养价值更高。每天煎一盘，补钙补血补铁，能有效软化血管，保持血管健康，身体更轻松。
穿心莲烤蘑菇的正确做法你学会了吗？
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