春天生长季，我给孩子做的3菜午餐，营养足含钙高，孩子胃口好长得快

春季万物生长，也是孩子们长个最快的黄金季，当家长的要抓住这个好时机，让孩子多长几厘米。想要孩子长高个，除了合理运动，饮食也特别关键， 家有中学生，宝妈当然不能马虎， 每天都琢磨，变着花样安排好孩子的一日三餐， 注重营养搭配，给孩子提供充足的营养，让孩子趁着这段时间个头往上窜一窜。晒晒我今天给孩子准备的家常午餐，三道家常菜， 有芋头蒸排骨、土豆胡萝卜炒猪肝和凉拌茼蒿，荤素搭配， 营养又美味， 孩子胃口好吃得香，个头长得高。

晒晒早春母子俩的午餐，二道家常小炒，木耳腐竹炒猪肝和韭菜豆芽炒虫草花； 一道汤，木耳虫草花鸡汤，简单营养又美味，孩子特爱吃，胃口好吃饭自然香，个头也长得快。将饭菜晒到朋友圈火了，孩子吃饱吃好不浪费，不要精致穷 。一起来看看它们的具体做法吧。

【凉拌茼蒿】

原料： 茼蒿 蒜 干红椒 油盐

制作： 烧锅水加入少许盐和油，将茼蒿放入锅中焯烫熟后捞出切成小碎粒，将茼蒿粒放入大钵中， 加入少许盐、蒜末。热锅凉油， 将干辣椒圈和花椒放进锅煸炒中煸炒至微微出油烟，将热辣椒油倒入茼蒿钵中， 拌均匀即可。

【芋头蒸排骨】

原料： 排骨 荔浦芋头 姜 海鲜酱 酱油 料酒 淀粉 葱花 盐

制作：提前将排骨块加入盐、淀粉、生抽、料酒和姜末，加入1大勺海鲜酱，将它们抓均匀腌制十分分钟；将荔浦芋头块加入适量的盐拌均匀腌制一下放入盘底；再放上排骨块，将“于头蒸排骨”的菜盘放入电蒸锅中，按下电蒸锅上蒸熟功能键，将 ”芋头蒸排骨“蒸熟后再撒上少许葱花即可。

【土豆胡萝卜炒猪肝】

原料: 猪肝 土豆 胡萝卜 料酒 淀粉 生抽 葱花 油 盐

制作：猪肝切成片放入冷水中浸泡一段时间去除血水， 处理好的加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油，将土豆片进锅煎至微微透明后先盛出来。锅中留少许油，将腌制好的猪肝片进锅翻炒至变色，加入胡萝卜片进锅继续翻炒两下，加入煎过的土豆片进锅继续翻炒两下，加入1勺生抽翻炒均匀，再加入适量的盐调味翻炒均匀，最后放入葱花即可。