炖鸡时，这样的材料不能放进去，要想喝的鲜香，就记住了

平时在我们的生活中，除了吃很多猪肉，就是鸡肉了。鸡肉是一种很有营养的食物，含有大量的蛋白质。在鸡肉中，土鸡的营养价值最高。喂养的鸡，鸡的做法有很多种。他们经常喜欢炒菜或者煲汤，这些都是生活中常见的做法，就像鸡汤是我们认为比较有营养的汤，所以只要有人生病了，或者你心情不好，你将不得不煮鸡汤来弥补它。尤其是这个季节，天冷了，最适合喝鸡汤了。常饮可增强免疫力，暖胃。这真是一道好汤。

我们经常在家里做汤，但不知道为什么在外面尝不到。外面的味道总是那么好。特色菜很好吃。喝了几碗就没什么感觉了。反正在家也可以喝。用很多大料来处理鸡肉不太好，因为我们经常把错误的材料放在汤里，使汤变得不好吃。

我们平时做汤的时候，先把鸡肉处理好，切成小块，扔进高压锅里，加入适量的冷水，然后放葱姜蒜八角辣椒调味，一般这些东西盖上盖子开始大火炖，但是压出来的汤一点都不好吃，没有腥味，没有鲜味，为什么我们炖鸡汤的时候不能加星呢加入八角和花椒是因为八角的主要作用是去腥，而鸡肉没有腥味。加八角会改变鸡肉的味道，所以不能加八角。今天就来告诉大家怎么做好吃的鸡汤。接下来是蘑菇鸡汤。让我们来看看。

所以如果要选汤，首先要买一只活的新鲜的鸡，这样鸡才能做出美味的汤。选一些蘑菇，炖出来的汤会有蘑菇的香味，更加鲜美。下来的时候请先把鸡清理干净，把鸡剁成小块，把鸡块放入冷水里，水烧开，把鸡捞出来备用。事先将蘑菇浸泡在冷水中。洗净后，将蘑菇切成所需的形状。将鸡块放入高砂锅中，加入适量的水，没过鸡块，放入一些姜片，先用大火煮熟，然后转小火炖一个小时，然后加入菌种将蘑菇和一些盐放入其中，炖一两个小时。最后关火，打开锅盖，加点鸡精和葱段就可以出锅了。这是一种美味的蘑菇鸡汤，您可以直接喝。不错，味道很新鲜，味道也不错。

在冬天，我经常可以喝到这样热腾腾的美味鸡汤。我真的很开心。让我们在家里做吧。如果你再做一次，不要加八角和花椒。