炒洋葱时加“一宝”，堪比“血管清洁工”，软化血管，早食早受益

入冬以来，天气逐渐变冷，大雨大雪，不少人手脚出现问题。冬天不仅要注意保暖，还要注意养生。大多数人会选择营养补充剂。很多人吃腻了大鱼大肉、紫洋葱。它受到许多人的欢迎。我前几天从超市买了一些洋葱。制作洋葱的方法有很多种。紫洋葱可以与肉类和蔬菜成分结合使用。它们非常好吃，但很多人不喜欢这种成分。养生菜，如洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛肉、洋葱炒鸡、洋葱炒蘑菇等。洋葱不仅是膳食补充剂，用生姜和蜂蜜煮熟的洋葱可以消炎，还有抗菌、镇咳、祛痰等作用，洋葱也成为餐桌上最受欢迎的蔬菜之一。营养不逊于其他蔬菜。你喜欢洋葱吗？？接下来给大家分享几个洋葱的养生食谱，隔天煮一次。下面我们一起来看看吧。

入冬以来，很多人的肚子上都有赘肉。主要原因是他们活动量少，容易导致三高和血管堵塞。其中，血管堵塞是导致心血管疾病的主要原因。其中，洋葱是减轻三高的终极杀手。冬天不容错过。素菜营养丰富，味道鲜美，而且不太辣，洋葱很便宜，有些素菜的食疗效果更高。冬天多吃洋葱，暖胃健脾，大体清洁动脉，让血管更健康。

【葱炒素鸡的制作步骤】

材料说明：准备洋葱2个，素鸡约250克，青椒2个，盐和食用油少许，味精少许，花椒少许，小米椒少许。

制作步骤1：洋葱少许洗净，去除表层，洋葱切块，青椒洗净切块，干辣椒切块，蒜切块备用。

制作步骤2：将素鸡用清水洗净，将素鸡切片，用热水焯3分钟，捞出用清水冲洗干净，沥干水分备用。

制作步骤3：平底锅烧热，放入蒜头炒香，素鸡下锅稍煎，待素鸡熟透变软，待入味即可。

制作步骤4：加入少许青椒丝、少许洋葱、少许小米椒，最后加入少许酱油、少许盐和香料等。

素鸡是一种营养丰富的豆制品，与鸡肉、猪肉的营养价值相当。口感细腻，营养均衡，含钙量高，蛋白质含量高。是一道营养健康的炒菜。

【洋葱炒鸡蛋的做法】

准备食材：准备鸡蛋几个（最好选土鸡蛋），洋葱少许，香葱少许，盐少许，味精少许，胡椒粉少许等。

制作步骤1：首先准备好所有的材料，鸡蛋打入碗中，加入一些调料，加入适量的盐，朝一个方向搅拌。制作步骤2：洋葱洗净切片。先在锅里放少许油，将鸡蛋煎至金黄色，分好蛋块装盘。

制作步骤三：先将锅洗净，加入适量植物油，加水将洋葱炒香，加入煎好的蛋液将两者炒匀。

制作步骤4：加少许盐，一茶匙生抽，撒上一些葱花，小火将鸡蛋和洋葱炒香，这样味道鲜美，营养又健康的洋葱炒蛋就做好了，更有营养比韭菜炒鸡蛋，很适合中老年人吃。

【葱爆肉丝的制作步骤】

准备材料：准备洋葱一个，嫩猪里脊肉一个，姜蒜少许，小米椒少许，生抽和蚝油少许。

制作步骤1：先将猪肉洗净，将猪肉切成片，用生抽、料酒和少许盐将猪肉腌一会，也可以加入淀粉去除鱼腥味，让猪肉更嫩.

制作步骤2：姜蒜切碎，将葱、姜、蒜放入锅中，待炒出香味后，加入肉丝翻炒。

制作步骤3：加入一小勺生抽上色，也可以加入洋葱或青辣椒，将洋葱和猪肉快速翻炒，待猪肉炒香入味。

制作步骤4：出锅前，从锅中撒上少许盐和鸡精，翻炒几下均匀。这道味道独特的葱油炸猪排就做好了。肉丝更嫩，营养丰富，葱香。你不妨试试看。

[用洋葱制作烤土豆的步骤]

准备材料：准备土豆一个半，紫洋葱一个，小米椒少许，水少许，盐少许，蚝油少许，小葱少许。

制作步骤一：先将洋葱切段，土豆切几片，小米椒切段待用，土豆用清水浸泡，加适量盐，土豆片中的淀粉洗净。

制作步骤2：大蒜切好，锅加热至60%热，加入土豆片翻炒，待土豆60%熟。

制作步骤3：用洋葱翻炒，加入一些青辣椒或小米辣椒翻炒均匀。

准备步骤4：等土豆炸好，加一勺蚝油，一勺生抽，少许鸡精，少许盐，少许醋，加少许葱花，翻炒均匀几次，这是土豆的新吃法。土豆口感松脆，营养价值高。它们滋养身体，帮助清洁血管，维持血管的健康。

【洋葱炒猪肝的制作步骤】

准备材料：准备嫩猪肝250克，准备洋葱2个，青椒或红椒1个，油少许，啤酒一小杯，料酒少许，淀粉少许，生抽少许，盐少许.

制作步骤1：嫩猪肝用水冲洗3次，洋葱用刀切成小块，青红椒切块待用。制作步骤2：准备大蒜和生姜切碎，猪肝切片，猪肝泡在啤酒里，有助于去除猪肝的腥味。

制作步骤三：猪肝加入淀粉、生抽、料酒，加入一勺盐，用手拌匀，腌制12分钟左右，将猪肝放入锅中捞出。

制作步骤4：锅中加入少许油，放入猪肝炒香。不要煮过头。降低热量并加入一些洋葱和青辣椒。

制作步骤5：加入适量的大蒜和生姜，加入少许料酒，一勺盐，一勺生抽，用大火翻炒几下均匀收汁。

这个烤洋葱土豆很好吃，土豆更好吃。猪肝鲜嫩可口，比猪羊肉还要好吃。冬季多吃此菜，可保肝明目。

【食用洋葱的功效与作用】

颜值一：洋葱，又叫洋葱，是餐桌上最受欢迎的蔬菜之一。烹调方法多，价格便宜，吃起来又辣又香。虽然很多人不喜欢，但这种蔬菜很健康。与猪肝合用，与猪肉同食，味道鲜美，营养丰富，下饭下饭。其中大部分含有钙、镁和矿物质。与猪肝同食还可以调理脾胃，促进体内血液循环。它里面的铁元素含量相当高，补血补铁，调理身体的同时，还能恢复眼部疲劳，让你的眼睛更加明亮有神。

颜值2：洋葱中，紫洋葱最好吃，味道最好。由于洋葱性温和，作用于人体，具有抗菌、抗病毒、消炎作用。其中的大蒜素有助于抵抗病毒和抑制炎症。感冒的功效，对于风寒感冒的人来说，这道菜可以多吃，每天来一盘清炒，有助于排除体内的寒毒，排出体内的有害物质身体，减少疾病的发作，尤其是与其他成分结合使用时。食材营养美味，还能增强免疫力，早吃健康。价值三：现代社会很多人三高，可能是因为血管堵塞。洋葱中含有多种有助于吸收血管内废物、清除有害物质和扩张血管的物质，对血管健康尤其有益。这对心血管患者尤为重要。是中老年人喜爱的调理身体、加速新陈代谢循环、降血压降血脂、预防动脉粥样硬化的蔬菜。

洋葱的伙伴很多，保健价值也很好。它对人体血管非常有用。喜欢吃洋葱的朋友不妨试试看。感谢大家的评论和讨论，小编会更新最权威的养生知识。