温州人小时候的回忆，街边油炸小吃“灯盏糕”，你吃过吗？

温州人的童年回忆，你吃过街头油炸小吃“灯盏饼”吗？

温州是浙江第三大城市，其次是杭州和宁波。温州虽然排在第三位，但温州人还是挺有钱的。但是来到这个城市，它的建设并没有想象中的那么繁华，还是有很多古老的建筑。越是这样的城市，故事就越多，这样的城市里肯定藏着各种美食。都说好吃的往往藏在小街小巷里，大多数人在温州都吃不到好吃的小吃，这也是千真万确的。

这次，我的大学室友带我去了温州。最重要的是吃这里的食物。所以我也让我的大学朋友带我去吃他认为最有特色的小吃。吃了糯米粉、鱼丸、炸排骨、猪肉汤等，其中有一道他极力推荐的小吃。这道小吃叫灯盏糕，温州话不是这么说的，也不知道怎么翻译。好像叫“油饼”。他说，这个灯盏饼是他童年的回忆。他从小就有这种零食，孩子们都很喜欢。

灯盏糕历史悠久，是温州十大小吃之一。一般都是街上推着手推车的阿姨卖的。这道小吃炸得香脆，内里香嫩，用料丰富。主要材料是面糊和萝卜丝。味道很香，但是一次只能吃一个，吃多了会有点腻。吃完一个还想吃，不过最好留着下次吃。

温州街头卖的小吃不少，味道都差不多。我的大学室友带我去他小学前的商店买的。据他介绍，这位阿姨从小学开始就开始卖这个了，小学生一个人回家。但是现在小学生都是家长接的，所以来买的都是以前的小学生。

以前这个灯盏糕是50毛钱的，里面有萝卜丝和一些肉丝，以后可以加鸡蛋。现在50毛钱一个灯盏饼不够吃，5元一个，几样6、7元。我吃的比较奢侈，加了肉丝、蛋黄和小白虾。这个要十元。虽然价格贵，但味道还是值得的。

不知道大家有没有吃过灯盏糕，来温州旅游记得尝尝哦！

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