生菜的搭配好处，爱吃生菜的人要清楚了，早知早受益！
类别：美食分享
发布时间：2023-06-30 09:40
生菜是一种性凉、味甘的蔬菜。吃生菜可以强筋骨，益五脏，通经络。一般来说，经常吃的人牙齿会很白，对大脑发育和改善睡眠很有好处。此外，生菜还有清热解酒的功效。如果您发现自己有点前卫，可以在葡萄酒市场多喝几杯。
1.生菜组合
沙拉+豆腐：
这两者一起吃，可以为人体提供丰富的营养。具有清肝利胆、滋阴补肾、美白肌肤的功效。
沙拉+平菇：
两者搭配不仅营养丰富，还能帮助治疗胸闷吐血等不适症状
沙拉+海带：
海带中含有丰富的铁质，与生菜中的维生素C结合，可促进人体对铁质的吸收利用
2.如何选择优质沙拉
去菜市场或超市买菜时，选择绿叶白茎的色拉，品质上乘。
3.生菜怎么煮
除了生吃和炒凉拌外，还可以和蒜末、豆腐、香菇一起炒。不同的食谱对生菜有不同的作用。生菜中的维生素C很容易被高温破坏，所以在烹调时，尽量减少烹调时间，以保留其中的营养成分
4.沙拉罐头
取出白菜心，在白菜心里垫一块温湿的湿布，让生菜吸干水分，等纸巾干了，然后拿出来放在保鲜袋里，最好放在冰箱里
你喜欢吃生菜吗？
图片来自网络
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