简介:5块钱,教你在家榨玉米汁。它是健康的,没有任何添加剂。香、滑、粘
很多人在饭店吃饭的时候总喜欢点一杯玉米汁。香滑的玉米汁营养丰富,但价格相对较高。玉米本身的价值就很丰富,制成果汁也浓缩了它的精华。无论大人小孩食用,都非常有益。其实,对于喜欢喝玉米汁的朋友来说,与其总是花钱买,还不如自己动手做。成本5元就可以做,干净卫生,还能保证无添加。这样做出来的玉米汁,家人喝起来更放心。当然,要让玉米汁浓稠粘稠,也是有技巧的。每个人都掌握了方法。我认为你可以做得比餐馆更好。更好吃,下面就把玉米汁的做法详细分享给大家。
玉米汁的制作方法:
备用材料:玉米2个,大米80克,开水400毫升,纯牛奶500毫升,白糖适量;
制作过程:第一步先准备玉米,选择比较甜的玉米,先切成段,然后用刀顺着玉米棒子的一圈切开,玉米粒当然要全部去掉。手动去皮;
第二步,处理好玉米粒后,准备一碗剩饭。如果刚从冰箱里拿出来,一定要冷却,然后把处理好的玉米粒和米屑放入锅中,加入400毫升开水;
第三步,开火加热。煮沸约。20分钟就可以把煮熟的玉米和剩米饭倒入电饭锅,接上电源,启动程序开始搅打玉米。粉碎成玉米面;
第四步,此时的玉米糊非常香滑,喜欢喝的可以喝,然后根据个人喜好选择纯牛奶,倒入玉米糊中,然后根据个人喜好加入冰糖您的个人口味或白糖;
第五步,继续启动程序,玉米汁大约在半小时后就做好了。1分钟,放入杯中即可享用。
小编总结:我家孩子特别喜欢喝玉米汁,每次去饭店都会喝,所以我自己在家尝试做,发现玉米汁的做法很简单,技巧性很强,但并不难。5块钱的玉米汁足够全家人喝了,而且我可以自己做,可以保证用料安全,没有任何添加剂。每当我用这种方法榨玉米汁时,我的孩子们都喝得很好。很好吃,我不想再去餐厅了。自己榨的玉米汁健康无添加。口感顺滑粘稠,比饭店的还要好吃。
烹饪技巧:1、不建议使用超市买的玉米粒罐头,含有添加剂,食用不健康。其实自己动手剥玉米粒是非常容易的。先把它们切成小块,然后用刀沿着玉米棒子切。特别简单方便,也可以用你个人觉得更方便的方法;
2、榨出玉米汁,加入一些剩饭,可以让玉米汁更香,增加饱腹感。因此,如果家里有剩饭剩菜,千万不要扔掉。最好选择隔夜饭。会更实用;
3、玉米汁加的水越少,玉米汁越稠。我用了2粒,重约385克,加了400克水。效果刚刚好。糖的用量可以根据个人口味自己准备。
掌握技巧和窍门,玉米汁浓稠顺滑,如果你觉得这个方法还不错,欢迎收藏学习做法,或者分享给大家一起学习哦!
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