熬猪油时，很多人只会加水，多加这2味，猪油更香，保存更久！

水壶烧开，很多人就加水，加这两种味道，肉更香，更持久！

如今，大多数家庭使用从超市购买的花生油、植物油或橄榄油。猪油已经被淘汰了，但还是有人喜欢用猪油。人们选择用植物油是因为比较方便，因为坛子需要自己熬，很多人不喜欢。牛肉脂肪比其他食用油更芳香。烹调时加入油脂可以改善整道菜的风味，尤其是米饭。

我们一般都是在菜市场买食用油，但是炒菜不是很香，所以我比较喜欢自己去菜场自己在家炒油。相信也有和我一样在家经常炒油的人。毕竟，他们吃的是肉的脂肪，也习惯了这种味道。小时候经常看妈妈煮猪油，香气四溢满屋子，最后剩的也很好吃。

水壶烧开，很多人就加水，加这两种味道，肉更香，更持久！今天，小编就来给大家分享一下猪油的烹饪艺术。煮过的罐子更白、更干净、香气更浓。这2种口味其实就是大蒜和盐。大蒜可以使肉变香，盐可以防止肉变质，使肉保存时间长。

【煮肉】

首先，准备2斤猪板油，洗净，沥干水分，切块放入锅中。放入一小锅水里，开大火烧油。

等水蒸发了，锅里的肥肉已经大部分沸腾了，继续把肥肉里的肉全部煮熟。果肉变成果肉，然后捞出，加入葱花和少许盐。将洋葱炒至饱和后，将其与剩余的脂肪一起去除，然后注意冷却，然后将其放入盛有水的容器中。

注意：向肉脂肪中加水时要小心。一定要在火不烧的时候加水。将油和水混合在锅中，煮至水蒸发。不然油烧开后加水，油就出来了，很危险。你学过如何煮猪油吗？猪油更好吃，有时间就煮猪油吧！

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