秋季干燥要给家人多吃它，既是饮品又是药，润肺止咳，好吃不上火
类别：美食分享
发布时间：2023-07-01 10:25
现在正是梨子上市的季节，梨子的吃法也有很多种。川贝炖梨是最常见的润喉治咳嗽的方法。秋季干燥易上火，川贝炖梨可生津降火，清热润五，止咳化痰。对于喉咙痛或经常咳嗽的人，可以用梨汁冲一杯川贝。物美价廉，没有附加条件，是个不错的选择。
今天跟大家分享一下：在家做红烧川贝梨的做法，喜欢的朋友可以试试。
首先，洗净1个梨。
梨洗净后，切掉头，用勺子挖出果核。不要倒出梨汁。
然后将冰糖5克、枸杞子2克、川贝粉2克加入梨中（去药店买川贝可以请药店老板磨成粉）
然后盖住梨的头部并用牙签固定。放在一个小碗里。
将水倒入锅中，将容器放入锅中，煮沸1.5小时。
1.5小时后，这道炖梨川贝就做好了。
换季的时候，很多人都会感冒咳嗽。这段时间可以煮一杯川贝雪梨汤。此汤润肺止咳，全家人都可以喝。
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