鸽子汤的正确做法,学会2个技巧,汤浓肉嫩不腥,不知道怎么吃就赔钱
据说女人是谁造的。我们认为是汤水做到了。想要皮肤细腻美丽,就要多喝汤水。鸡汤、牛肉汤、鸭汤等喂汤水。我们做汤的时候,也要随着季节的变化而变化。夏天进补不要喝鸡汤。它比鸡肉更有营养,比牛肉更有营养。不知道怎么吃,就亏大了!
汤水夏天最好的补品是鸽子汤。鸽肉具有强身健肾、清热解毒、美容养颜的功效。多喝此汤可使皮肤白嫩。夏天也很美。很多朋友不喜欢鸽子汤。他们认为这太可疑了。那是因为没有太多方法可以做到。今天教大家鸽子汤的正确做法,教大家2个技巧。汤汁浓稠,肉质细嫩不腥。如果你知道怎么吃,你就亏了钱!
首先我们要把鸽子清洗干净切好,也可以选择不切。这完全取决于个人喜好。接下来我们来看第一种技术。我们要把鸽子用料酒和盐腌十分钟左右,就这样吃。味道会更好。腌好后下冷水下锅,加入料酒和姜片,煮好后捞出洗净血沫,以免吃起来有腥味。
准备一口锅,最好是煲汤专用的那种砂锅,把鸽子放进去,加入党参、红枣、姜片、适量的水,大火烧开,转小火静置一个小时文火半出锅前十分钟左右,加入枸杞和盐搅拌均匀。
第二个技巧是永远不要使用八角和花椒。我们做肉类食材的时候,一般喜欢放八角和花椒。她真的不需要鸽子汤。破坏鸽子的肉质!
这才是鸽子汤的正确做法。煮熟的鸽子汤浓稠绵软,没有一点腥味。这很美味。如果您喜欢,请尝试一下。夏天喝鸽子汤比较好。它比鸡肉更有营养。比牛肉更有营养,不知道怎么吃就亏大了!
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