入秋后吃冬瓜好处多多,和这道菜一起吃,营养效果加倍!
冬瓜是一种性凉、味甘的蔬菜。更不用说冬瓜的丰富营养了。秋冬吃冬瓜好处多多。可清热解毒,利尿消肿,使人体常能排毒排泄,促进新陈代谢。
1.冬瓜的组合
冬瓜+鸡肉
鸡肉补中益气,两者搭配可以清热解毒,美容养颜。
冬瓜+甲鱼
甲鱼润泽明目,冬瓜富含膳食纤维。两者合用生津止渴去湿利尿
冬瓜+海带
冬瓜补气强身延年,海带清热利尿,去脂降压。非常适合浮肿肥胖的朋友
2、如何挑选冬瓜
去菜市场或超市采购时,采摘时要捏指甲。如果冬瓜的皮硬,果肉致密,籽呈黄褐色,则最好,味道也很好。
3、如何保鲜冬瓜
如果外面买的冬瓜没有马上成熟,可以用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。可保存约1周。
4.蜡南瓜
吃蔬菜最重要的是有没有营养。想要保留冬瓜最完整的营养成分,还是可以煮冬瓜汤,清淡又营养。此外,冬瓜还是一种理想的利尿日常食品。通过熬汤,对皮肤有更明显的效果。但是小编不建议脾胃肾功能衰竭的朋友不要多吃冬瓜!
你喜欢吃冬瓜吗?
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