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立秋过后,一定要喝这汤,滋补养胃不上火,孩子常喝不挑食

类别:美食分享 发布时间:2023-07-01 16:20

入秋后,宜饮此汤。养胃不上火。小孩常喝,不挑食。虽然立秋已经过去,但是天气还是那么的炎热,尤其是广东的朋友们都体会到了。天气就像热水煮青蛙。所以这个时候饮食上多喝汤是有好处的。开学在即,孩子们的暑期作业可以提前完成。整个假期我还是玩得很开心。只是,小宝这几天没胃口。也许是因为她在假期里吃了太多种类的零食。前几天去姑姑家的时候,姑姑的朋友还带着他们去超市买零食吃了几百块钱。一些不常吃的美食,他们现在吃的开心,却为我担心。吃完这些零食,再也不用考虑吃的了,马上就猜到了。于是特地买了些食材,回来用瘦肉熬汤。

入秋后,宜饮此汤。养胃不上火。小孩常喝,不挑食。今天这道汤的主料就是这个无花果。说起这种无花果,大家可能有些陌生,因为这种无花果在两广地区很少有售卖,即使是晒干的,也很少有新鲜的无花果。它味道甜美,营养价值特别高。这是一个很好的水果。水果。无花果的滋补功效不言而喻。每年秋天,家里都会准备一些无花果干做汤。据我所知,有些场合更喜欢吃无花果蒸鸡蛋,但我从未尝试过这种方法。今天给大家带来一道汤,用无花果做汤。孩子喝了不挑食,爱上美食。无花果含有必需氨基酸,包括苹果酸和柠檬酸。经常食用可增进食欲,促进消化,健胃消食。无花果含有较多的花青素和维生素C,可以抗氧化,还含有丰富的纤维素,还可以净化肠道。非常适合消化不良的人,尤其是不想吃饭的孩子。这道汤很容易做,一眼就能看出来。

【无花果瘦肉汤】

原料:无花果50克,瘦肉100克,红枣和枸杞各少许,盐,姜片

练习:

第一步:瘦肉洗净,切成小块,大小和无花果差不多,这样汤容易入味,姜切块。

第二步:将无花果、红枣、枸杞洗净,沥干备用。

第三步:锅中加入瘦肉、姜片、无花果和红枣,大火炖40分钟。当汤沸腾时,顶层会形成泡沫。别忘了用勺子捞起,然后将枸杞放入锅中炖10分钟,加盐调味。

无花果瘦肉汤,虽然是一道简单的家常菜,但很多营养丰富的汤品却没有那么入味。它可以增强脾胃。如果你家里有孩子,别忘了多做些无花果汤。营养丰富,不上火。

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