冬天的干旱并不比秋天严重。因此,冬季除御寒外,还要防旱。雪梨是一种可以多吃的水果,但是天冷直接吃雪梨会有点凉。我决定用它做小糕点。K弹香甜可口,孩子们都爱吃。这是一个非常好的选择。这种梨甜点是湿润的,不太热。妈妈们可以学着做。小孩子都喜欢吃小糕点,而这款小蛋糕搭配高颜值的糕点当然是孩子们非常不错的选择。接下来我要分享我和悉尼一起做的这个小面团食谱。
梨糕做法:
备用材料:梨2个,玉米粉70克,冰糖50克,水适量;
制作过程:第一步:将梨去皮去核,切成小块,将切好的梨放入料理机中,加入150ml水,开始榨汁程序;
第二步,在玉米面中加入130毫升水,搅拌至溶解,无结块。将打发好的梨汁放入不粘锅中,量出50克冰糖放入锅中;
第三步,开中火煮至冰糖完全融化,然后将玉米面混合物倒入锅中继续煮,别忘了用小火不断搅拌,以免粘锅;
第四步,让玉米糊和梨汁充分融合。大约需要15分钟。当你看到它变稠时,你就可以关火了。准备一个方形盘子,上面放一张烘焙纸。;
第五步,将煮好的梨饼倒入盘中,抹平表面静置3小时。待凝固后取出倒扣,切块,盖上一层椰丝即可食用。
小编总结:别忘记现在就吃做梨糕,一次做的不要太多,不能储存,这个季节正是吃梨的好时节,多种多样的吃法让人享受更多的美味。雪梨面食是经典而独特的品种。我的孩子喜欢吃它,所以我经常做。雪梨糕香甜可口,关键是孩子们充分吸收了它的价值,润燥不上火,立冬的太阳堂来了,所以要吃梨,不仅可以生吃,还可以当甜点吃,让孩子更爱吃。
烹饪技巧:
1、这个比例使用的梨2个,去皮去核后的重量是443克。您可以将其用作参考。如果你想增加或减少梨的用量,记得相应增加水和玉米面的用量。好的梨汁可以通过筛子过滤,梨汁越细,梨糕越入味;2、冰糖的量可以根据自己喜欢的甜度来调整。将玉米粉和水融化。不要忘记混合,直到没有结块为止。面团要尽可能细。当然,玉米粉的吸水性不同,所以在其中。
3、烤梨酥的时候,别忘了不停的搅拌,才不会粘锅。做好的梨糕在盛入盘中时,一定不要搅动,让其自然成型,保温后放入冰箱冷藏定型,凉拌也很好吃。.
这就是你如何在冬天来临之前吃悉尼。如果你觉得这个梨糕还不错,收藏起来学习或者分享给更多需要的人吧!
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