我们都知道,人只有气血充足,才能精神健康。但是在生活中,很多人因为各种原因患上了贫血。尤其是女性朋友,每个月都会有好几天的不适,月经后特别容易引起贫血。此外,女性从怀孕到分娩都会消耗大量的血液,产后妈妈尤其容易贫血。我老婆就是这种情况。自从生了第二个孩子,她的贫血就很严重了。最严重的是她在家里晕倒,脸色发白,把我吓坏了。为了给妻子补血,我经常给她准备一些补血的佳肴。
是“天然补血药”。女人偶尔吃。今天给大家推荐的补血食材不是蔬菜也不是肉类,而是水果樱桃。樱桃营养丰富,含有人体必需的各种营养素,尤其是樱桃的铁含量非常高,居所有水果之首。每100克樱桃含铁59毫克,是大枣的10倍。久而久之,可以说樱桃是非常好的补血食材。另外,樱桃中含有丰富的维生素C,可以美容养颜,美白肌肤,所以女性朋友们可以合理多吃樱桃哦!樱桃味道鲜美,营养丰富,但不易储存。今天,高小仙就把制作樱桃罐头的任务交给大家了。它们不仅味道鲜美,而且可以存放7天以上。
樱桃罐头
准备材料:
樱桃500克,冰糖100克,水适量,柠檬汁30克(柠檬也可以)
制作步骤:
1.将新鲜樱桃去除坏眼和虫眼,然后用清水冲洗干净。锅中倒入适量的水,加少许盐拌匀,然后将洗净的樱桃用水浸泡30分钟。浸泡后,将樱桃捞出,去核后再次冲洗干净,沥干备用。点蚀技巧:如果习惯稍重一点,您可以轻轻戳一下樱桃核,将其取下。
2、锅中加入适量的水。水的量不要超过樱桃。加入加工好的樱桃和冰糖。樱桃和冰糖的比例是5:1。可以根据自己的口味加入冰糖。喜欢甜的可以多加。给一些。
3、大火煮沸后,加入适量的柠檬汁。还加入柠檬汁调味。喜欢酸的就多加点,当然柠檬汁也可以不加。煮沸后,转小火煮约2分钟。不要煮太久以保持樱桃完好无损。
4.准备一个预先消毒过的密闭罐。樱桃煮熟后,趁热放入密封容器中,盖上盖子,将密封容器倒扣在桌上。成品放凉至室温后,放入冰箱冷藏,随取随用。
尖端:
1、樱桃一定要用盐水浸泡,以去除樱桃上的农药残留。
2.密封好的罐子一定要提前消毒,如果有烤箱的话,可以用80°C的烤箱烘烤消毒。没有烤箱的情况下将水煮沸10分钟。
3、樱桃烫好后,要马上倒扣。冷却后,瓶内形成真空状态,可存放较长时间。
大家好,我热爱美食,热爱生活,每天都会和大家分享详细的美食食谱。今天要分享给大家【罐装樱桃】,喜欢的朋友可以分享收藏关注哦!大家在学习和制作过程中有什么问题可以给我留言哦!下顿饭见!
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