老公最想吃这道菜,拌着吃,下酒下饭很好吃,我家三天吃一次
我父亲的一个朋友,也就是一个叔叔,他家养猪。这两天家里杀了一些猪,爸爸就去买了一些猪床,买了一些猪。肉很新鲜,价格比菜市场卖的肉便宜很多。我爸爸的厨艺比较高,所以他买猪的时候都是一起煮着直接吃,也可以凉菜热菜炒,所以我就喜欢吃这种菜。从小吃的。熟食。
昨天回娘家的时候,爸爸走之前给我拿来了腌猪肉,其中有一块猪肉。回到家,我立刻把猪肉拿出来,切了两根黄瓜,简单地拌了一下。它清爽不油腻,味道鲜美。冷猪肉越吃越香。.虽然我喜欢吃,但我不贪心,但我的丈夫不一样。几天不吃就馋了,所以我家基本三两天买一块卤肉,拌着吃,一年四季都吃。都很好吃。
【猪肉拌黄瓜】
第一步:将猪头切成片或细条,黄瓜洗净切条或块。
第二步:干辣椒切碎,香菜洗净切碎,葱切碎,大蒜去皮切碎。
第三步:准备一个大碗,放入猪肉和黄瓜,然后撒上干辣椒、葱花、香菜和蒜末。
第四步:继续倒入适量的酱油、盐、香油和料酒,搅拌均匀即可装盘。
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