芹菜还能和花一起炒？首次尝试，甘甜可口，鲜嫩润滑，上桌就抢光
类别：美食分享
发布时间：2023-07-03 11:15
大家好朋友们，今天我来和大家分享美食。今天分享的美食也是我特别喜欢吃的美食。芹菜炒百合。大家都知道芹菜和百合对我们人体非常重要。最大的好处就是夏天天气比较干燥，容易患上各种疾病，每个人都要照顾好自己的身体，所以从立夏开始建议多吃一些对身体有益的食物，所以接下来告诉大家，我最喜欢的炒菜百合芹菜！
我们需要的材料是：芹菜一把，百合适量，洋葱、大蒜、盐、料酒、香油、味精、淀粉、胡萝卜、姜。
第一步：将芹菜去叶洗净，切成月牙形，放入适量百合浸泡，洗净备用。将洋葱、姜和大蒜切成碎末备用。
第二步：在锅中倒入适量的水。水烧开后，将芹菜、百合、胡萝卜放入锅中焯水，焯水后捞出蔬菜。
第三步：锅热后加入食用油。油热后，加入葱、姜、蒜，炒香后加入料酒。
第四步：放入焯过水的芹菜和百合，再加入一些调味料，盐，鸡精，味精，加少许水，大火翻炒（注意水不要加太多，否则会影响口感食物）然后用淀粉勾芡，用大火翻炒几次，不断搅拌。
第五步：出锅前，加入少许香油，即可出锅。
这道芹菜炒百合就做好了，怎么样？这个方法很简单！另外，它的味道相当鲜美，口感顺滑，色泽鲜艳，特别适合进入夏季后食用，口味比较清淡。
今天的饭菜分享到这里。如果你觉得还不错，可以尝试自己在家做，或者分享给喜欢做饭的朋友。如果你喜欢我，你必须喜欢，关注，评论和收藏我。！您的鼓励是我继续分享美食的动力。
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