说到清明节吃饭,很多人首先想到的是团委。青团由艾草等原料制成。艾草汁与糯米粉混合,然后裹上豆沙或其他馅料。它有一种清淡但持久的味道和青草的香气。艾草是一种很好吃的食物,很多人都喜欢吃,尤其是现在清明节快到了,怎么能不买点艾草呢?
不过,艾草的季节性很强。为了随时随地吃到艾草,我们可以在艾草多的时候多买一些储存起来。如何保存艾草既不腐烂又美味,必须掌握正确的方法和技巧。如果保存得好,可以使用一整年没有任何问题。今天,小编就来给大家分享一下艾草的保存方法。喜欢吃艾草的朋友可以来学习一下。艾草就这样放着,放一年都不会坏,想吃什么时候吃,方便。
【拯救艾草】
原料:艾草、小苏打。练习步骤:
1、首先,我们将药明的嫩叶刮去并清洗干净,然后在锅中加入适量的水和一勺小苏打,将水烧开,将药明放入其中煮3分钟。
2、将煮好的艾草捞出,用冷水洗净。它需要清洗,以免有苦味。即使在冷水中洗涤后,它也能保持翠绿色,包好后放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻。
这样保存的艾草,放一年也不会变质,色泽和味道与新鲜艾草无异。它非常好吃,你可以随时吃。很方便。喜欢小编的文章,别忘了关注、评论、分享和点赞哦。每天我们都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!
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