腌咸鸭蛋不能只放盐，还要放入这两种料，七天就起沙，个个流油！

生活中，人们面对鸭蛋，基本都是吃咸鸭蛋。咸鸭蛋做好后，味道很特别。这样腌制的鸭蛋具有一定的营养价值。很多人可能不知道。咸鸭蛋中还含有人体此时需要的一些微量元素，还含有一些脂肪。它的味道很好，深受大家的喜爱。有的人不会腌制咸鸭蛋到外面买，但有时也买不到好的咸鸭蛋，还有人自己腌制咸鸭蛋。

市场上出售的咸鸭蛋种类繁多，尤其是在超市里，味道非常好。但是，超市里的咸鸭蛋价格很贵，一点都不划算。购买的咸鸭蛋很可能会被出售。添加一些成分以增强咸鸭蛋的最佳口感。这样美味的咸鸭蛋更受欢迎，价格也更高。另外，这样的咸鸭蛋可以保存很长时间，所以要经常吃这种咸鸭蛋。大自然伤害我们的身体。当我们想吃咸鸭蛋的时候，可以提前腌制一下。我们做的咸鸭蛋不用担心添加剂的问题，而且更实惠。腌制咸鸭蛋时，不仅要加盐，还要加这两种调料。咸鸭蛋又肥又好吃！腌制咸鸭蛋时盐很重要。盐的量一定要够。咸鸭蛋保存时间长，食用时香气扑鼻。如果你想让所有的油都流动起来，加盐是不够的。看看如何腌制美味的咸鸭蛋。首先准备好所有的材料：鸭蛋、盐、白酒、花椒面和辣椒面。下来吧，让我们一起开始吧。

首先，将鸭蛋用清水洗净，洗去上面的粪便和灰尘。清洁也是非常重要的一步。洗净后备一锅清水，放入鸭蛋，加适量盐拌匀。鸭蛋用水泡半个小时，这一步主要是为了杀菌！

然后尝味，一次加入辣椒粉和胡椒粉，加入等量的盐，拌匀。然后将泡好的鸭蛋捞出，检查水分。倒入优质白酒，将鸭蛋放入白酒中，取出后放入调料中，将调料均匀覆盖，用保鲜膜将鸭蛋包好，每只鸭蛋做此步骤，包好后，调味料不会脱落，这就是为什么腌料的味道均匀且非常美味的原因。

最后，将所有包好的鸭蛋放入一个不能有水和油的容器中。包装好后，密闭，置阴凉通风处，静置7天。它几乎可以吃了。想要腌的更好，可以延长腌的时间，每一个咸鸭蛋都油腻腻的，超级入味！

从上面的腌制方法可以看出，我们在腌制的时候加入了辣椒面和花椒面。腌鸭蛋味道很特别，很好吃。如果你不相信我，试试吧！7天出沙，一个个流油，保证你喜欢！