西瓜皮是干垃圾还是湿垃圾？都不对，它是个宝，营养美味还能美白
类别：美食分享
发布时间：2023-07-04 10:39
近日，上海生活垃圾管理细则走红，“硬限”掀起新时尚，受到大家广泛关注。我们在吃饭的时候也会产生很多“垃圾”，比如夏天常吃的西瓜，还有吃剩的西瓜皮。很多人吃完西瓜就把西瓜皮扔掉。有人会问，西瓜皮属于干垃圾还是湿垃圾？两者都不。西瓜皮不是垃圾，是宝。西瓜皮可以做成很多美食，经过简单的炒制就成了美味。也很有营养和美白效果，千万别扔掉。
西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，对身体有很好的利尿、解毒、愈合伤口的作用。最重要的是促进皮肤在体内的新陈代谢。长期使用西瓜皮能有效滋润肌肤，使肌肤更白更敏感，并能有效淡化脸上的痘印和斑点。西瓜皮除美白外，还有清热利尿、健脾解热等作用。怎么能说西瓜皮是垃圾不是宝呢？今天教大家做一道酥脆鲜嫩、营养美味的炸西瓜皮，一起来看看吧。西瓜皮是干的还是湿的？不，它是宝物，营养美味，还能美白。
【炒西瓜皮】
原料：西瓜皮、青红椒、大蒜、生姜、小米椒、盐、鸡精。训练步骤：
第一步：先把西瓜皮劈成大块，然后去掉里面红的和外面的绿皮，中间留白皮，把西瓜皮切成小块或者用刀切。我觉得掰开比较好吃。
第二步：将青红椒洗净切丝；大蒜切片，小米切成圈；锅烧热，倒入适量油，放入蒜片和小米炒香，再倒入西瓜皮炒香，加入青红辣椒片炒至生，加盐和鸡精调味，搅拌均匀，然后从锅中取出。
西瓜皮既是垃圾，也是宝。味道鲜美，营养又美白。以后别扔了。喜欢的朋友赶紧试试吧。
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