别只喝牛奶补钙,我来教你做懒人汤,腿更壮,长高!
比起油炸,我更喜欢炖汤,因为炖的时间虽然长了点,但是步骤很简单,没有那么多花样,所以我很喜欢炖汤,喝汤也超级方便。秋天和冬天。它温暖而滋养。尤其是这道【玉米排骨汤】,营养满分。排骨在补钙食物榜上名列前茅,比牛奶更有营养,更容易吸收。作为粗粮,玉米是一种非常有营养的食物。该食品具有抗氧化、抗癌和增强免疫力的作用,经常饮用可强健腰腿、长高。
另外玉米排骨汤的味道也不错。玉米做菜的时候,汤里的鲜味和甜味会释放出来,所以汤的味道不仅鲜,还略带甜味,所以味道更好。第二,玉米嚼起来口感更好,味道更甜而不腻,但有点新鲜。同时,排骨入味入味,细嫩有嚼劲,吃起来很入味。而且煮起来就更简单了,直接放在锅里煮就行了,是一道懒人汤,大家可以试试。
【玉米排骨汤】
我们只需要准备排骨、玉米、生姜和盐。排骨也可以选择汤骨,专门用来炖汤的。如果想吃肉,可以用排骨。总之,买有弹性、无味、有光泽的。至于玉米,就更简单了,买厚实的,嫩的,清香的。买好主料后,就开始煲汤了。
【详细流程】
第一步:先用水清洗骨头,先把骨头表面的杂质全部清洗干净,再用清水浸泡。将骨头用清水浸泡1小时,然后捞出,再用流水漂洗几次,直到排骨洗净,将排骨放入锅中,加适量清水,开火。大火煮至水开,一两分钟后捞出用温水洗净待用。
第二步:刮山药叶,然后撕掉他的胡须,然后给他洗几次,洗完后放水里,山药切块,需要的话可以再把玉米对半切,这样会更有趣.
第三步:取出炖锅,锅底先放玉米,再放排骨,再切几片姜,加少许水开大火,先大火煮开,然后用小火煮沸2小时后加入少许盐,拌匀,小火炖一会,即可关火食用。
一份汤汁鲜美肉香,玉米的嫩排骨汤就做好了。除了开玉米,还可以加胡萝卜、山药和藕。都是能增加甜味和鲜味,让汤更有营养的食材,所以你可以选择加进去,自己熬。总之,这道懒人汤,秋冬季一周喝几碗就可以了,补钙有用,腰腿有力还能长高,所以不要只喝牛奶补钙未来。
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