虾最好吃的做法， 不蒸，不炒，不煎，做法简单，刚上桌就被抢光
类别：美食分享
发布时间：2023-07-04 13:04
螃蟹最好的吃法，不要蒸，不要炸，不要炸，做法简单，一上桌就捞出来。
我妈妈今天从市场买了一公斤虾。我说我会做的，但我妈妈坚持要她做的好吃。看看谁做的好吃。我妈妈说凉拌沙拉是夏天最好的选择。它没有辣味，也很开胃。每次在家做一大锅，味道都回味无穷。全家人都爱他。今天三妹就来教大家怎么做。
材料：虾仁1斤，小米椒3个，香菜2片，洋葱1/4个，葱叶2片，大蒜4头，生姜20克，柠檬半个，胡椒粉5个，白糖1茶匙，4汤匙影子酱汁、陈醋2勺、油、蚝油1勺
实践：
1.先把虾洗干净，然后去虾线，虾头，洋葱切碎，香菜切碎，蒜切碎，姜切片，柠檬切片。
2.水开后，放入虾仁，加4片姜，5粒胡椒粉，煮1分钟，关火捞出，不要煮久了，肉质鲜嫩柔软。
3.将煮熟的虾放入冰箱冷藏5-10分钟，或立即用冰水沥干水分，然后去壳丢弃。
4、调味酱料：白糖1茶匙，生抽4汤匙，陈醋2汤匙，蚝油1匙，盛盘放适量油拌匀。
5、再将3粒剁碎的小米椒、2粒香菜、1/4个洋葱、2片葱叶、4粒大蒜、20克姜、半个柠檬和去皮虾放入酱汁中。在酱汁中浸泡两个小时。
你以前做过吗？如果你愿意，你可以和三妹一起做。欢迎在下方给三妹留言。
（图片来源网络）
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