藏在湖边的“养肝菜”，8块钱一捆，隔三差五吃，刮油排毒，肝脏健康

随着生活条件的改善，人们的压力也随之增加，加班熬夜，或者生活中的琐事，有时候饮食不是很规律，有些人喜欢吃辣和油炸的食物，其实这种食物是对人体有害。内脏是有害的，经常食用内脏会导致便秘、口臭等一系列问题，影响我们自身的健康。在这种情况下，我们不得不改变自己的饮食习惯、作息习惯，但也有一些人身体很好，他们很担心这些情况。今天小馋猫就给大家介绍一种保肝的成分。藏在湖边的“养肝菜”8块钱一捆，时不时吃到。它们可以用来刮油排毒，肝脏健康。

保护肝脏的食物有很多，比如猪肝、毛细血管等对肝脏特别好的食材。小馋猫要说的美食，不过是青蒿，也就是青蒿。青蒿其实是一种野生食材，外观呈绿色，口感清爽，无论搅拌什么食材，都有不一样的滋味。藜蒿常出现在湖边，微风吹过，扑鼻的香气扑鼻而来。藜蒿可以和腊肉、香肠一起炒。这次用干香和藜麦一起炒，色香味俱全，开胃，一起来看看详细做法吧。

做这道藜麦炒菜的时候，我们先准备好主料，藜麦很多，干香2条，盐适量，蒜头6瓣，食用油适量，五香粉适量.

1、首先，我们要对收购的青蒿进行处理，将叶子和根茎分开，将青蒿的根茎洗净，切段备用。

2.随即用清水将干香漂洗几遍，将干香剪成条状，装盘待用。

3、大蒜切粒后，热锅倒入适量食用油，放入大蒜爆香，再加入切碎的干香，继续大火翻炒几下.

4、最后我们要把切碎的青蒿放入锅中，将两种材料搅拌均匀，加入盐和五香粉，炒出香味后，即可关火装盘.

藜蒿炒香的做法是不是很简单呢？藜蒿是一种常见的成分。虽然是野菜，但营养和口感都很好。藜蒿气味芬芳，有助于促进食欲，快速代谢毒素。良好的刮油排毒作用，可以让肠道更顺畅，保护肝脏，让肝脏更健康。

此外，艾蒿的热量很低，还可以安神助眠，预防口臭和便秘。失眠多梦的人多吃此菜，有助于改善睡眠质量。艾草本身所含的氨基酸、微量元素等，是人体所需要的营养素。遇到这道菜千万不要错过。