豆腐不炒不炖,3分钟学会,香香十足,8个大人还没吃过,味道好极了
豆腐酿肉的做法
类别家庭烹饪营养不良食谱老年人食谱糖尿病人食谱补充剂和健康食谱口味咸食早餐、午餐、晚餐
主料炸豆腐500克,辅料猪肉(肥瘦)250克,调料大葱15克,姜5克料酒10克,盐5克,淀粉(玉米)5克,酱油30克,白10克糖、胡椒粉2克
指数推荐指数7营养指数8难度指数6时间指数3减肥指数0美容指数0辣味指数0
豆腐酿肉的做法
1.炸豆腐洗净,挤去水份,选择一侧将外壳掏空成空腔;2.将肉捣碎切碎,葱、姜切碎,用酒、盐、淀粉水调匀拌入肉馅,塞入炸豆腐,抹匀。3、将炸好的馅豆腐盛入盘中,放入蒸锅中,文火约15-20分钟即可出锅;4、汤汁磨碎,倒入锅中,加水和淀粉浇在炸好的豆腐上。你可以。
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