豆腐的另一种做法是造型美观,味道鲜美。最重要的是做法简单,营养又不贵
金银豆腐的做法
类别家常菜青少年食谱骨质疏松食谱更年期食谱手工艺品烘焙口味咸味可食早餐、午餐、晚餐口味黄白相间,松软可口。
主要材料豆腐200克(北方)、鸡蛋150克、五香粉30克(洗净)、盐3克、葱10克
目录推荐指数7营养指数7难度指数7时间指数7减肥指数0美容指数4香料指数0
金银豆腐的做法
1.将豆腐小心蒸熟,切成2厘米的方块。2、鸡蛋打入碗中,打匀,加入盐末、豆腐丁、葱末拌匀。3.炒锅置火上,加入猪油,烧至80%热,倒入准备好的鸡蛋和豆腐,炒熟,装盘即可。
金银豆腐的制作技巧
1.大火快速翻炒至熟透。土豆太老会影响口感。2.这道菜可以和花卷一起吃。
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