这菜一周最少吃一回，补血养颜，还能清肠排毒，吃完排出黑臭宿便

每周至少吃一次这道菜。它可以补血养颜。它还可以清洁肠道和解毒。进食后排出黑色和恶臭的粪便。

炎炎夏日虽已过去，但记住秋虎还在，秋虎的威力丝毫不比三伏天差。秋虎燥热，使人更加难受，有时还容易便秘。所以饮食上要注意清火润燥，适合这个季节。秋天人胃口好，吃肉多，但肉类成分中含有大量的脂肪和胆固醇，吃多了也不好。毕竟现在人的饮食还不错，这种肉也不少。

这个季节还是要多吃素菜，蘑菇也是不错的选择。每次我和妈妈通电话时，她都会让我多吃黑蘑菇。当我在家时，黑蘑菇也是一种经常出现在餐桌上的食材。黑蘑菇确实不错，是营养价值很高的蘑菇食材中的营养冠军。

每周至少吃一次黑蘑菇。具有养血护肤、清肠解毒等功效。它最适合便秘。吃了一个黑蘑菇，第二天大便又黑又臭，身体就干净了，更健康了。黑蘑菇含铁量很高，多吃黑蘑菇可以养颜美容。

【黑菇炒猪肉】

材料：烤牛肉、黑蘑菇、胡萝卜、青椒、酱油、盐、佐餐酒、生粉、油、姜。

做法：第一步，将黑木耳提前泡发，泡发后洗头，剪掉小花备用。将猪肉洗净切块，加入料酒、酱油、生粉拌匀腌制片刻。然后将胡萝卜和青椒洗净切块备用。

第二步，锅里油烧热，先下猪肉和姜炒，猪肉炒后变色放备用。然后锅里倒入少许油，放入青椒、黑蘑菇和胡萝卜翻炒至软。

第三步，加入肉片一起炒，再炒一会，加盐调味，加少许水煮3分钟，关火出锅。

这道菜用料丰富，营养全面。这就是黑戈板的做法，味道好极了，和米饭很相配。制作黑蘑菇的方法有很多种。不管你怎么做，吃起来都很好。黑木耳的营养价值很高，要多吃。

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