含钙量是西红柿的12倍。8月份只要1块钱。换季多吃,防暑降温,缓解气短
夏天天气很热。与吃大鱼大肉相比,吃蔬菜会更鲜美、更清爽、不油腻,还能促进食欲。此时蔬菜大量上市,种类繁多的蔬菜可以随意挑选。今天要和大家分享的是当下最适合吃的蔬菜,那就是菠菜。
空心菜便宜又好吃。最主要的是它含有丰富的营养。含钙量是西红柿的12倍。8月份只要1块钱。应季多食,可防暑降暑。空心菜中的叶绿素有“绿色”之称的“小精灵”,可以消除口臭、美肤、促进肠胃蠕动,起到通便排毒的作用,这个夏天吃再合适不过了!
空心菜的吃法有很多种。我最喜欢的是油炸,它可以恢复食物的味道。制作方法也很简单。首先,我们要把空心菜清洗干净,然后在锅里烧热油,加入蒜末,翻炒均匀,把清洗干净的空心菜放进去。
连续翻炒,以免半熟。加入红辣椒、盐和蒜末。如果不能吃辣,可以不吃。当炒得几乎均匀时,加入少量水并盖上盖子。炖一分钟,这样它就可以从锅里出来了。
这样,美味的炒菠菜就完成了。味道鲜美可口,带有浓郁的大蒜香气,能刺激味觉和食欲。如果您喜欢,请尝试一下。制作方法简单又营养!
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