特香特酥脆的大薯条,教程简单实用在家就可以做,焯熟后再拌入少许的盐的方法,是从麦当劳偷师师回来的,口感完胜KFC,赶紧收藏起来吧!
食材配料:土豆、食用油、盐、干淀粉、辣椒酱(番茄酱)。
制作过程:
1、准备两块稍微大点的土豆,将它切成大小均等的方形小长条,如上图所示状态即可。
4、锅中倒入适量的食用,油烧至6成热时,将土豆块下入锅中,开中小火炸熟,中途不断的用筷子翻动,让它受热均匀,确保完全炸透。
5、直到将它炸至金黄酥脆后捞出,并且将油分沥干后,再装入碗中盘中,吃的时候蘸点辣椒酱或者番茄酱吃,口感特香特酥脆的大薯条,哪有孩子不喜欢它呢?
温馨提醒:
1、薯条一次可以切多点,用塑料袋将它包裹严实,将它存放在冰箱的冷冻室中,想吃的时候再将它拿出来炸,特别的方便。
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