这食材浑身都是宝，一分钱不花，润肠刮油排宿便，可惜很多人扔掉
类别：美食分享
发布时间：2023-07-06 12:55
这种食物丰富而无价。润肠、搓油、去便溏。不幸的是，很多人都把它扔掉了。很多朋友都喜欢吃红薯。土豆充满了财富。它们性味甘、软、甜，营养丰富，还可以润肠通便。但是你知道红薯叶也可以吃吗？土豆叶的味道类似于蘑菇，也类似于空心菜。它令人耳目一新，营养丰富且令人满意。小时候，我家住在农村，妈妈喜欢吃凉的或油炸的土豆叶，但很多人都扔掉了。红薯叶有助于身体排毒和提高免疫力，被誉为“长寿之菜”。土豆叶含有丰富的维生素A，对眼睛有好处。适量的纤维素促进肠胃蠕动，常食止泻。
长寿炒菜
原料：
青菜两小把、辣椒半个（红辣椒、干辣椒）、蒜瓣一瓣、干辣椒适量、精盐适量、鸡高汤。
烹饪步骤：
1、提前准备好材料，剪好备用
2.将切碎的大蒜和辣椒放入装有油的平底锅中，盖上锅盖爆香。
3.加入多年生蔬菜
4.根据需要加入盐，搅拌均匀
5.最后根据口味加入鸡精
6.装盘吃
烹饪技巧：
1、红薯的叶子一般有两种叶子形状，一种是心形，一种是三角形。心形红薯叶口感更软、更甜。三角形的马铃薯叶子更老，纤维更多。土豆叶子长的没有虫蛀，不能吃，尤其是弱的。2.老土豆叶有点干。为了更好的口感，你可以加一点油。3、甜叶的烹调时间要注意控制。不要炒太久。你应该马上吃掉它们。时间一长，颜色会变黑发暗，口感也不佳。4、土豆叶属于寒性食物，肠胃不好的朋友一次不要吃太多。
你还有其他吃土豆叶的建议吗？
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