面条吃了30年，最爱这种吃法，营养又实惠，做法简单，比买的都香

现在很多人过着美好的生活，但是属于自己的时间却越来越少。他们觉得每天的时间都不够用，吃的时候总抱着凑合的心态。这样不好，容易伤身，再好日子也没用，吃饭不能马虎。

我想和你分享一碗面。我在家经常吃这碗面。不管是中午下班还是晚上，肚子都饿了，想吃东西。我很容易做到，最多需要十分钟。它味道鲜美，营养丰富。我做的是番茄鸡蛋+油泼面二合一，非常好吃，大家不妨试试。我吃面条已经30年了。我喜欢这种吃法。它营养丰富且价格实惠。做起来很简单，味道比外面买的还好！

准备两个西红柿，两个鸡蛋，几瓣大蒜，几根小葱，一把面条（也可以直接买湿面条，粉丝是上班族必备的备用食品）。

西红柿洗净后，用刀横切，锅中烧开热水，将西红柿放入热水中泡一分钟，即可轻松去除番茄皮，去除皮做出来的番茄鸡蛋口感更佳..去皮切成小块备用。

鸡蛋打入碗中，拌匀备用，蒜瓣剁碎备用，葱切末备用。

煎锅放油，烧热，将鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋膨胀后用锅铲翻动收起备用。然后将西红柿倒入锅中，撒上少许盐和糖，大火翻炒。这使得西红柿能够快速产生大量汁液。烤的时候可以按。如果你想储存大西红柿，你不需要按。

然后加入少量水，继续大火煮熟，然后将鸡蛋倒入锅中，撒上适量的盐调味即可食用。

汤锅里倒入适量的水开大火，放入适量的面条，大火煮开后倒入少许水，转中火保持微开，另一锅加入食用油，中火加热。

面条煮熟后捞出，放入碗中，放入葱花和蒜末，喜欢吃辣椒的也可以放辣椒粉，热油淋在葱花和葱末上。大蒜刺激气味。

最后，把西红柿和鸡蛋倒在面条上，把面条搅拌至光滑就可以吃了。我吃之前撒上炸豌豆，味道不错。

这个碗面做起来很简单，你可以试试，很好吃。做这个面碗的关键是在番茄炖肉和鸡蛋上煎鸡蛋。鸡蛋要提前打好，然后放在外面端上来。不要一直把它们留在锅里，否则鸡蛋的味道会很刺耳。还有西红柿要炒，尽量多出汁，这样面条才香。加少许糖，味道更佳。

对这款面碗感兴趣的朋友不妨试试看。我相信你也会喜欢它。有家的味道。比叫外卖好多了。味道鲜美，营养丰富，而且非常经济。面条做法简单，味道鲜美，营养丰富，比炒面还好吃。一顿饭不到5元！你不妨试试看！