青椒和此物一起炒，比肉还好吃，美味下饭，软化血管，早食早受益
类别：美食分享
发布时间：2023-07-06 16:50
鸡胸肉虽然含有丰富的蛋白质，但也很有营养。然而，这是一种非常适合烹饪技术的配料。当烹饪失败时，很容易让它看起来不新鲜且没有吸引力。所以今天我要和大家分享青椒杏鲍菇鸡丝。青椒和杏鲍菇的加入丰富了这道菜的口感和营养，而预腌制的做法也让鸡肉碎更加的嫩滑入味。一起来看看具体做法吧！烤青椒比肉好吃。与米饭搭配美味，软化血管，早食有益。
烹饪方法：
1、杏鲍菇洗净，切成大小一致的薄片。
2、青椒去蒂去籽，切成细条。
3、准备适量的鸡胸肉，洗净，切成薄片，加入盐、淀粉、料酒和酱油，拌匀腌制。
4.炒锅烧热，倒入油，油热后放入鸡块炒至变色。
5、将杏鲍菇倒入锅中，快炒至微软，倒入青椒片。
6、盘中放入适量的盐，炒至光滑后捞出装盘。
青椒杏鲍菇鸡茸这道菜的营养价值特别高。尤其是杏鲍菇，含有大量的蛋白质、糖类、维生素等。经常食用有助于防止营养缺乏，促进生长发育。其次，杏鲍菇的氨基酸含量特别丰富。经常食用有助于提高免疫力，软化血管，降低胆固醇。此外，杏鲍菇具有健脾和胃的功效。可改善和治疗食欲不振、消化不良等。经常食用有助于减少胃部不适。
青椒、杏鲍菇炒鸡茸时，要点就是要腌制鸡茸。这一步不仅可以让鸡丝入味，还可以让鸡丝更入味，千万不要跳过哦！
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