立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是高血压。目前,我国成年人的高血压患病率是25.2%。也就是说,每4个成年人,就有一个高血压患者。高血压不仅仅再是老年病,已经逐步向低龄化发展。
医生告诉我们,长期高血压会对肾脏和其他器官造成威胁,所以我们一定要把高血压控制在正常的范围。那么应该怎么做呢?吃什么可以助降压?下面就让大众微健康的专业营养师来告诉我们答案!
1、茼蒿
茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛平,有“降压,养脾胃,利肠胃”之功效。
现代研究发现,茼蒿含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的钾等矿物盐,以及一种挥发性的精油和胆碱等物质,尤其是对于血压不稳有特别好的调理作用。
ps:民间常用茼蒿汁来作为治疗高血压的偏方,对于高血压引起的头晕脑胀也很好。
2、荸荠
荸荠是一种食药作用兼具的好食品。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、降压的功效。研究发现,荸荠的营养物质荸荠英,这种成分对于抗癌、降血压都有作用。
3、花生
研究发现,花生中含有近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸,它具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。
方法:用醋浸泡花生米1周后,每晚服7—10粒,可以辅助降压。
4、莲子芯
中医认为,莲子心性凉味苦,有清心火,降血压的作用,用之泡茶饮,适宜於高血压头昏,心烦失眠,梦遗滑精和盗汗之人。
现在医学研究表明,莲子芯所含生物碱具有显著的强心降压作用。将莲子心2克用开水浸泡后饮用即可。
5、柚子
现代医学研究表明,柚子中含有的营养成分可以有效减小血液的粘稠程度,缓解血管平滑肌的紧张程度,从而减少肾上腺素的分泌,因此可以有效的起到降压和维持血压平衡的作用,非常适合高血压患者食用。
6、西葫芦
现代医学研究表明,西葫芦含有相当数量的钾元素,每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克,是每日推荐食用值的8%。美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上高血压和心脏病的风险。
另一方面,西葫芦还含有大量的维生素C,这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能,降低血压。
7、山楂
山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血压。所以,经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。具体来说,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
英国一项研究发现,每天服用1200毫克含有山楂有效成分的草药,能有显著的降压效果。
参考文献
彭晓.巧用食物来降压[J].家庭医药.快乐养生
申浦.高血压患者吃哪些食物好[J].微创医学
郭俊霞等.食物中一些降压的生物活性物质及其降压机理[J].食品工业科技
白雪.食物在降压中的妙用[J].医药与保健
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