香蕉、柿子和螃蟹一起吃，会长结石？辟谣：熟香蕉、熟柿子放心吃

九月，各种海蟹、河蟹陆续上市。面对螃蟹的美味，身边总会有人提醒我们：螃蟹不要和香蕉、柿子一起吃，否则会得胃结石！

香蕉和柿子是秋天的时令水果。每个人吃完海鲜都难免要吃一根香蕉。这让很多人都非常紧张。万一不小心一起吃了真的“长石头”了怎么办？

今天，营养师在爆款营养课上和大家聊聊：香蕉、柿子和螃蟹一起吃会结石吗？辟谣：成熟的香蕉、柿子放心吃。

螃蟹不能与柿子、香蕉同食。不能说完全没有道理，但也不正确。正确的说法是，生香蕉不要和红柿子一起吃。因为这两种水果在未成熟的时候单宁含量都非常高。

众所周知，吃熟透的香蕉可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。如果你吃生香蕉，它们含有高含量的单宁酸。单宁酸有很强的收敛作用，能使大便变硬。可能会引起便秘。

生柿子不涩，但单宁和果胶含量也很高。在胃酸的作用下，这些物质容易形成难消化的植物纤维团块。它们可以包裹其他食物，在胃里变得越来越多。严重时甚至会阻塞胃肠道。

如果形成胃柿石，会对胃造成损害。此类患者通常会出现腹胀、腹痛、恶心，甚至出现胃炎、胃溃疡等症状。如果伤势严重，必须去医院诊治。

我们在市场上买到的熟柿子其实都经过了“脱涩”处理，单宁含量比较低。无论是空腹食用还是与螃蟹一起食用，都不会影响肠胃健康。

当然，即使是熟透的香蕉、柿子，无论搭配什么食物，都不要一次吃太多。《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃200-300克水果，相当于一到两个柿子，或者一到两个香蕉。

最后，爆款营养课的营养师提醒大家：

螃蟹带有很多致病菌，所以吃螃蟹一定要记得彻底加热，确保里面的细菌被彻底杀灭，避免吃了不洁的食物后拉肚子。

此外，高脂血症患者也不宜过多食用螃蟹。每100克蟹黄含胆固醇460毫克，人体每天摄入的胆固醇不应超过300毫克。高血脂、冠心病患者应少食。

各位朋友，你觉得柿子和香蕉可以抗癌吗？不妨在下方评论区留言，分享你的人生经历。