香菇和它是绝配，低脂肪清肠胃，5块钱能做一锅，吃一次馋一次

香菇和它很相配。它脂肪含量低，可以清洁胃部。5块钱做一锅，吃一次

入冬后并没有那么冷，减肥便提上了很多人的日程。除了多跑步、多运动，吃的食物对减肥也很重要。在此期间，我们可以尽量选择清淡、低脂的饮食。比如今天的香菇，我们平时吃香菇的时候，大多都是作为配菜来吃的，尤其是经常加在汤里的时候。清爽爽口，作为主菜吃也不错。

今天的香菇非常适合作为主菜，减肥的时候吃，尤其是搭配香菇和青菜一起吃，最美味，香菇和青菜也是低脂食物。.同时多吃香菇、青菜等清淡食物，在吃了很多油腻食物后，可以起到清肠的作用。而且都是蔬菜，所以在价格上，自然也不贵，而且还很便宜，因为5块钱就可以做一锅。

香菇和青菜虽然都是蔬菜，但是味道并不比肉差。我们可以在炒菜的时候加一点蚝油，这样既可以达到提鲜的效果，又可以让蔬菜更加入味。而且做法也很简单，放在锅里煎一下，然后装盘就可以吃了。它非常适合想要减肥和吃得好的人。因为实在是太好吃了，每次吃这道菜，我都吃个不停，很适合厨房里的小白，同时也适合残疾人党。

蚝油蘑菇和蔬菜：

原料：蚝油、青菜、香菇、盐。

烹饪过程：

第一步：先摘一些完整的、没有腐烂的香菇，然后用清水洗净。洗的时候要注意把香菇伞上的杂质洗干净。洗净后，我们把香菇的根部切掉一些，然后切好放在碗里。

第二步：然后把青菜拿出来，先把青菜一个个掰碎然后丢进水里清洗。清洗过程与香菇大致相同，只是青菜的根部要清洗干净，以免残留泥沙。然后如果觉得青菜太大了，可以把青菜切一点，放在一边沥干水分。

第三步：准备一个干净的碗，将蚝油和盐倒入碗中，最后加入适量的水，拌匀备用。然后在锅里烧热油，把蘑菇倒入锅里炒。炒几下后，将青菜倒入面粉中，迅速拌匀。然后将事先调好的蚝油倒入锅中，搅拌均匀后即可快速出锅。

直接放在碗里吃。很好吃。不管怎样，我会吃一次。小吃认为香菇和青菜是绝配。它们不仅脂肪含量很低，而且还可以清洁肠胃。味道也很好，想减肥的可以考虑一下，价格也便宜，5块钱一碗。